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 nous avons dj dmontr que l'albumine animale, dans son action sur les 

 sels mtalliques, s'unissait ces composs et formait des combinaisons qui 

 prsentaient plusieurs proprits remarquables. 



En reprenant l'examen de quelques faits que nous avions signals cette 

 poque, nous avons t conduits tudier d'une manire particulire les 

 composs solubles que l'albumine peut produire avec plusieurs oxydes 

 hydrats sous l'influence des alcalis, composs dj entrevus par MM. Ber- 

 zelius et Schbler, mais non encore examins sous le rapport de leurs pro- 

 prits et de leur composition. 



L'objet de cette Note est relatif la combinaison que forme le bioxyde 

 de cuivre avec l'albumine et la potasse. 



Albuminaie de cuivre et de potasse. 



Nous proposons de dsigner sous ce nom le compos soluble que l'on 

 forme directement en traitant la temprature ordinaire du bioxyde de 

 cuivre hydrat dlay dans une solution aqueuse d'albumine ou de srum 

 du sang, et y versant peu peu une solution de potasse faible. L'addition 

 de cet alcali opre la dissolution du compos d'albumine et d'oxyde de 

 cuivre qui s'est d'abord forme, et il en rsulte une combinaison colore en 

 beau violet. 



Ce compos, remarquable par sa couleur, se produit aussi en versant peu 

 peu de la potasse dissoute sur le prcipit blanc bleutre que forme l'albu- 

 mine ou le srum du sang dans les sels de bioxyde de cuivre. Ds que le 

 prcipit est touch par la solution de potasse , il est rendu soluble et colore 

 immdiatement la dissolution. 



Cette combinaison , que nous avions entrevue en 1840, en faisant agir 

 de l'eau de chaux et de baryte sur les composs d'albumine et de sels de 

 bioxyde de cuivre, se prpare surtout l'tat de puret par le premier 

 procd, c'est--dire par action directe de la potasse sur un excs d'hydrate 

 de bioxyde de cuivre dlay dans une eau albumineuse. Le compos qui 

 s'est produit est ensuite spar par la filtration , et sa solution doit tre 

 vapore dans le vide sec sous le rcipient de la machine pneumatique. 



A. Proprits de l'albuminate de cuivre et de potasse. 



Ce compos, dessch dans le vide pendant vingt-quatre heures, se 

 prsente en plaques transparentes et cassantes d'une belle couleur violette. 

 Expos l'air, il en absorbe lentement l'humidit et se ramollit un peu. 



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