( 361 ) 



coloree que dans le premier precede. Les eaux meres de 

 ces deux operations donnent une nouvelle quantite de 

 phloridzine par leur Evaporation. Le precede par 1'eau 

 fournit 3 p. ; de phloridzine, et celui par 1'aleohol en donne 

 cinq; ces quanlites correspondent a 9 et 15 p. / d'6corces 

 supposees seches. 



L'experience a d^monlre a 1'auteur que la phloridzine 

 se trouve dans les decrees susdiles en rapport inverse avec 

 la matiere colorante. C'est ainsi que la racine du cerisier, 

 qui contient beaucoup de matiere colorante, donne peu de 

 phloridzine, et que celle du pommier, au contraire, qui 

 en contient le moins, est la plus riche. Dans les J>roc6des 

 d'extraction, on a recommande" de prendre des Ecorces frai- 

 ches, parce que Tauteur a trouve que les seches ne don- 

 naient point ou que tres-peu de phloridzine. Ce fait nous pa- 

 rait d'une importance assez grande pour engager 1'auteur a 

 chercher si cet effet provient de la disparition de la phlo- 

 ridzine, ou s'il est du a une combinaison que contracterait 

 cette substance par la dessication de la racine et qui empe- 

 cherait son extraction. 



L'auteur a Egalement retire de la phloridzine de 1'e- 

 corce, du tronc et des branches, et rneme des feuilles des 

 yegetaux qui ont fait 1'objet de ses experiences, mais elle 

 s'y trouve en quantite infinement plus faible que dans 

 1'Ecorce de la racine. 



Les experiences que 1'auteur a faites I'ont decide a 

 placer la nouvelle substance dans la classe des produits 

 organiques appeles indifferens. 



En resume, M. de Koninck, en augmentant le nombre 

 des produits immediats des vegetaux, a deja bien merite 

 de la science; mais si, comme le fait esperer 1'auteur dans 

 son memoire, la phloridzine peut enlrerdans la categoric 



