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crement et ne le donnent que comme Champignon de con- 

 serve; les autres (Persoon) lui attribuent le parfum du Cham- 

 pignon de couche, parfum que je ne lui ai jamais trouvé. 



Confusions possibles. — La confusion la plus grave serait 

 celle qu'on en pourrait faire avec les Russules toxiques, en 

 particulier avec les Agar. ( Russula) roseus et emeticus. Un peu 

 d'attention le fera distinguer. L'Agat\ roseus est d'un rose 

 presque blanc, à chapeau plus concave. VAgar. emeticus est 

 d'un beau rouge foncé. Le pédicule est court et la saveur 

 piquante. Enfin, surtout, les lamelles, sont égales ches ces 

 deux Champignons, inégales dans VAga7^icus Russula, et elles 

 restent blanches au lieu de se tacher de bistre. On a vu que, 

 dans les Cévennes, on le confondait avec VAgar. alutaceus. 

 L'erreur n'a pas d'importance, tous deux étant comestibles. 

 VAgar. alutaceus a les lames égales et jaunâtres. 



Fries admet enfin qu'on peut le confondre avec VHygro- 

 phorus purpurescens et avec VAg. erubesens. 



Agaricus {Tricholoma) terrens. Sch^ff. 

 (Lous Carbouoels) 



Agaricus terreus Schaeff. — Fries, p. 57. — Seyn., p. 122. — 

 Roum., p. 68. — Sic, p. 85, pi. 32, fig. 171, — Tricholoma ter- 

 reum Gill., p. 100. — Agaricus argyraceus Bull., p. 584, 

 pi. 423, fig. I.— Del. Icon ined. — Dun., n°« 269, 270.— A^«;'. 

 myomyces (Pers.). 



Noms vulgaires. — Lous Carbounels (Montpellier), 



Description. — Chapeau peu charnu, conique, puis campanule, puis 

 plan, sec, couvert d'écaillés squameuses noires ou grises, plus foncées 

 au centre que sur les bords. — Feuillets blancs ou blanc grisâtre, lég. dé- 

 currents. peu nombreux, crénelés. — P/erf plein, quelquefois fistuleux, 

 cylindrique, blanc ou gris, couvert en bas de fibrilles grisâtres. — Chair 

 cendrée. — Saveur faible. — Odeur de plume brûlée, d'après les auteurs. 

 Je lui trouve plutôt celle de farine fraîche. 



