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Agar. albellus Schseff., tab. 78 (fide Fries), non DC. nec pln- 

 rim. auctor. — Agar. Sowerhei Krombh., tab. 55, fig. 7-8. 



La synonymie de cette espèce a été malheureusement em- 

 brouillée avec celle de VAgaricus albellus DC. et de VAgar. 

 graveolens Pers. ou Agar. mouceron Bull., pi. 142. Il suffira, 

 pour l'en distinguer, de constater que les lamelles en sont 

 très-décurrentes et les spores légèrement colorées en rose, au 

 lieu d'être blanches. Quelques auteurs y rapportent comme 

 variété VAgar. Orcella, dont la chair exhale, comme celle du 

 prunulus, une odeur de farine fraîche. Toutes ces espèces 

 sont d'ailleurs très-estimées comme comestibles, sous le nom 

 collectif de Mousserons. — Le Faux A/ousseron, appelé dans 

 certains pays Mousseron d'automne, est VAgaincus oreades ou 

 Agaricus tortiHsDC. (Marasmius). 



Noms vulgaires. — Mousseron, Mouceron, Mousseron gris. 



Description. — Chapeau charnu, compacte, épais, sec, pruineux, 

 régulier ou non, convexe; puis déprimé, blanchâtre ou grisâtre. Dé- 

 veloppé souvent plus d'un côté que de l'autre. — LameZ/es inégales, nom- 

 breuses, adhérentes, atténuées aux extrémités, blanches, puis roses, 

 puis incarnates. — Pied plein, cylindrique, sec, strié, renflé en bulbe, 

 tomenteux à la base, concolore au chapeau. — CZ/a/r ferme, blanche 

 un peu sèche. — Odeur agréable, développée surtout parla dessicca- 

 tion. - Saveur agréable, un peu piquante. 



Ce Champignon ne serait, d'après plusieurs auteurs (Vitta- 

 dini,Léveillé,Persoon, etc.), qu'une variété de VAgar. Orcella. 



Habitat. — Il vient au printemps et en automne dans les 

 friches, les bois, etc. , et forme souvent des cercles. Il ne pousse 

 pas aux environs de Montpellier, ou du moins je ne Ty ai 

 jamais rencontré. Mais il est assez abondant dans les Céven- 

 nes. — Non vidi. 



Usages. — C'est un excellent manger. On l'utilise surtout 



