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 mière conclusion: c'est quo le procédé de préparation par le 

 sel n'est pas d'une efficacité absolue, ou du moins que VAgar. 

 bulbosus fait exception à la rèj?le ordinaire, car ici (et dans 

 un autre cas relaté plus loin) les Champignons ont séjourné 

 dans reau salée et n'en ont pas moins causé des accidents 

 graves.— Les accidents se sont produits une heure et demie 

 après le repas; la lenteur ordinaire d'action du bnlbosus n'est 

 donc pas toujours marquée. On en verra d'autres exemples. 

 —Les rapports de cette observation avec les précédentes sau- 

 tent aux yeux, et je n'ai pas besoin de les montrer en détail. 

 Quelques points ne coïncident pas absolument; mais l'ensem- 

 ble, la marche générale et aussi bien des points particuliers, 

 semblent devoir faire accuser le même Champignon des trois 

 empoisonnements déjà rapportés. 



Observation IV 



Empoisonnement par VAgaricus (Amanifa) btdbosus.-YGVtiges.- Crampes. 

 — Adynamie. — Troubles intellectuels. — Phénomènes uniquement céré- 

 braux. — Guérison. 



La femme X âgée d'environ quarante-cinq ans, demeurant rue 



des Côtes, àLodève,raange au commencement d'octobre 1882 un quart 

 de livre de Champignons, parmi lesquels deux Agarics bulbeux qu'elle 

 a reconnus quand o^n lui en a montré des exemplaires. Le repas fut pris 

 à quatre heures du soir; elle mange le plat tout entier et seule. Ces 

 Champignons avaient macéré trois heures dans de l'eau salée ; l'eau 

 avait été ensuite jetée, et les Champignons égouttés et pressés entre 

 deux linges. Elle les trouve très-bons, et jusqu'à sept heures rien ne 

 se manifeste. A sept heures moins le quart, tout d'un coup, des vertiges 

 se déclarent, des éblouissements se produisent, des crampes doulou- 

 reuses se font sentir dans les jambes, la faiblesse musculaire est géné- 

 rale. Elle avait l'idée qu'elle devenait folle. L'advnamie et l'incoordi- 

 nation des mouvements lui font faire des maladresses : elle laisse tout 

 tomber. Deux fois la bougie qu'elle veut prendre roule sur le plancher; 

 elle casse successivement trois tasses dont elle veut se servir, et ren- 



