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osservare, invece, che le piantine di Sulla eziolate muoiono proprio 

 all'epoca in cui quelle alla luce sembrano acquistare la proprietà 

 di assorbire la piccola, insignificante quantità di nitrati, che vien 

 loro data con l'acqua di fonte. 



Ricerche su piante cresciute in acqua distillata 

 conteuuta in recipienti di vetro sterilizzati 



(Marzo-maggio). 



E noto come fino ad ora si sia sempre ritenuto che in genere 

 nelle piante non si possano trovare nitrati se ad esse non vengano 

 forniti. (B. Frank, F. W. Scimper, H. Molisch). 



E. Belzung, in un suo lavoro (1) del 1892, dice che avrebbe 

 messo in evidenza come giovani piantine di Cucurbita pepo, svi- 

 luppatesi in ambiente privo di nitrati, siano capaci di produrne, 

 ossidando l'azoto delle riserve albuminoidi; in un lavoro poste- 

 riore (2) però non solo non conferma tale asserzione, ma dimostra 

 che la Cucuì'hita pepo è una pianta nitrofila e non nitrogena (3), e 

 conclude dicendo che una nitrificazione effettuata da un organismo 

 diverso da un batterio e comparabile alla formazione dei solfati 

 nei lupini (4), non è ancora stata trovata. 



Nel 1911 M. Mazé (5) dice che nel succo di giovani piantine 

 si ha unicamente la reazione dell'acido nitroso, e che mai si trova 

 acido nitrico nei succhi vegetali: afferma però che verosimilmente 

 l'acido nitroso nelle cellule esiste allo stato di combinazione. 



Anche il Klein, nel suo recente lavoro già citato, dice esser 

 noto da lungo tempo che nelle piante si possa riconoscere la pre- 

 senza dei nitrati solo quando ad esse vengano forniti. 



(1) Sur divers principes issus de la gerniination, et leur cristallisation in- 

 tracelhdaire artificielle. {Journal de Bofanique, T 6, 1892) 



(2) Note additionnelle sur les sulfates et nitrates des plantes en voie de ger- 

 mination. [Journal de Botanique, T. 7, 1893). 



(3) A questo proposito crede opportuno ricordare che in alcune ricerche su 

 giovani piante di Cucurbita pepo, cresciute in acqua distillata alla luce, ho 

 constatato in un solo caso su molti la presenza di nitrati nei cotiledoni, e 

 precisamente nel tessuto lacunoso e nel parenchima perifascicolare, 



(4) In piantine giovani di lupini cresciute in ambiente privo di solfati, il 

 Belzung ne ha constatata la presenza, e ne ha dimostrata l'origine dalla os- 

 sidazione dello zolfo delle sostanze proteiche. 



(ój M. Mazé. — Becherches sur la formation de Vacide niireux dans la 

 cellule vegetale et animale. (C. E. Acc, d. Se. Paris, T. 125, pag. 337, 1911). 

 Annali di Botanica — Vol. XIV. 5* 



