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LOPHOSPERMUM SCANDENS, Do>., COCCINEUM. 



assez recommandé. Mais il faut que le 

 vase soil assez grand, pour qu'il con- 

 vienne à ces piaules, dont les feuilles 

 sont trop larges pour figurer dans des 

 miniatures de suspensions, comme on 

 les appelle en style moderne. — Qu'on 

 s'imagine le centre du vase occupé par 

 un Aslclia linnksii , par exemple, le 

 pourtour garni île lierre entremêlé de 

 Lophospermum ; de Rhodochitonj ne 

 serait-ce pas d'un charmant effet? Et 

 vraiment ne voit-on pas que c'est mener 

 ces végétaux contre nature que d'en 

 relever les branches dans le sens ver- 

 tical ? 



Etalez une Serpentine (Cereus /lagelli- 

 formis) en éventail devant un treillis de 

 lattes, arrangées comme s'il s'agissait d'y 



placer un arbre fruitier en espalier! 



Remplissez au contraire à l'aide de plan- 

 tes bien branchues de celle même ser- 

 pentine l'un de ces vases destinés à être 

 suspendus, et jugez de la raideur de 

 la première de ces formes, en la com- 

 parant au laisser-aller de l'autre, à 

 l'élégance de celle qui se rapproche de 



l'habitus de la plante dans son pays 

 natal ! 



Au Brésil les épiphylles retombent si 

 gracieusement des branches qui les 

 portent, et leurs fleurs sont si bien fai- 

 tes pour s'épanouir dans celle position 

 inclinée! 



Que dirait-on d'un saule pleureur 

 dont on relèverait les branches, — d'un 

 peuplier d'Italie qu'on recourberait en 

 demi-cercle ! 



Les Rhodochilon et les Lophospcr- 

 mum sont des plantes à rameaux natu- 

 rellement retombants et qui plairont 

 toujours étant cultivées de celle ma- 

 nière. 



Elles sont originaires du Mexique, 

 d'où elles ont élé introduites il y a déjà 

 bon nombre d'années. 



La variété de Lopliospermum scan- 

 cle?is, dont nous donnons ici la figure, a 

 été obtenue de graines; ses fleurs sont 

 bien plus foncées que dans le type. 



On multiplie ces plantes de bouture 

 avec la plus grande facilité. 



L. Vil. 



séjour chez notre ami; mais ce fut la fer- 

 mentation visqueuse qui se manifesta, sans 

 que nous sachions à quoi en attibucr la 

 raison. La formation du glucose, de l'acide 

 prussiqueet de l'essence d'amandes a m ères 

 (ainsi que l'amertume du goût) permet de 

 conclure que ces trois corps se sont formés 

 aux dépens de l'amygdaliiic. De même que 

 les Amygdalées se distinguent des autres 

 familles de leur ordre, par l'amygdalinc 

 qu'elles contiennent, il est probable que 

 certaines Euphorbiacées en contiennent 

 aussi, du moins dans leurs racines. — On 

 prétend généralement que les porcs qu'on 

 a habitués dès leur jeune âge à manger de 

 la Mandioca amère, peuvent plus tard, sans 

 danger, en consommer d'assez fortes quan- 

 tités, et boire même de son jus. Il est pos- 

 sible que l'acide prussique se comporte 

 comme d autres poisons organiques, c'est- 

 à-dire, qu'en commençant à en prendre de 

 faibles doses, on puisse s'habituer peu à peu 

 à en supporter impunément de plus fortes. 

 Quelques fazendeiros qui cultivent la Man- 

 dioca sur une grande échelle, dans la pro- 



vince de Minas, nous ont assure que certai- 

 nes variétés de la Mandioca amère perdent 

 avec l'âge la plus grande partie de leurs 

 propriétés vénéneuses, et, qu'au bout de 

 deux ans, on peut la manger sans danger. 

 Comme la Mandioca, après avoir atteint 

 son degré de maturité, peut séjourner assez 

 longtemps dans le sol, sans préjudice aucun 

 (précieux avantage, puisqu'on peut l'arra- 

 cher au fur et à mesure qu'on en a besoin, 

 sans se donner la peine de l'emmagasiner), 

 il ne serait pas impossible qu'après la ma- 

 turité, l'amygdaline subisse une transfor- 

 mation ou qu'elle soit décomposée. On sait 

 que dans bien des végétaux, après la flo- 

 raison, la quantité de sucre ou d'amidon 

 diminue au point de disparaître presque 

 complètement. 



D'après ce qui précède, on conçoit que 

 pour faire servir la Mandioca amère à 

 l'alimentation, il faille en extraire le 

 principe qui produit l'acide prussique et 

 que nous supposons être l'amygdalinc, ou 

 bien de laisser s'opérer la formation de 

 l'acide prussique pour le chasser ensuite 



