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ordinaria en crisol de porcelana, para destruir la materia or- 

 gánica; con lo cual es evidente que, sí se eleva poco la tem- 

 j)eratura , habrá pérdida de las combinaciones orgánicas fosfo- 

 radas, volátiles, que se forman en la descomposición de los 

 principios inmediatos. Por el contrario, si la temperatura se 

 eleva mucho, tendremos pérdida de una parte del fósforo de 

 las combinaciones orgánicas, y pérdida de otra parte del fósforo 

 de los compuestos minerales , ya que hasta los ortofosfatos, en 

 presencia de la sílice y del carbón procedente de la materia or- 

 gánica, pueden al rojo perder fósforo (Woehler); y por si esto 

 no bastara, después de sometida la tierra á una temperatura 

 elevada , el ácido nHrico disolverá con dificultad al óxido de 

 hierro y á la alúmina, que indudablemente retendrán una pe- 

 queña cantidad de ácido fosfórico, originando una nueva causa 

 de error, que deberemos agregar á las anteriormente expuestas. 



La transformación de la totalidad del fósforo de las combi- 

 naciones orgánicas é inorgánicas de las tierras en ácido fosfó- 

 rico no se consigue sino á costa de una oxidación por el ácido 

 cítrico hirviendo, durante un tiempo comprendido entre 25 

 y 30 horas: ó también, según el método de Berthelot, por una 

 incineración á una temperatura próxima al rojo, en presencia 

 de una gran masa de carbonato sódico y de una corriente de 

 oxígeno puro. 



Con el objeto de llegar á obtener resultados comparables, 

 hemos hecho una serie de trabajos analíticos sobre una misma 

 muestra de tierra fina (tamiz de un milímetro), desecada á 110*^, 

 y procedente de un campo dedicado desde inmemorial al cul 

 tivo de arroz. 



Es de advertir que dichas tierras son en la práctica, actual- 

 mente al menos, insensibles á la aplicación de superfosfatos (1). 



(1) Las tierras de una buena parte de la Ribera del Júcar de- 

 dicadas al cultivo de arroz son, como liemos dicho, insensibles á 

 la aplicación de superfosfatos, hasta el punto de que los agriculto- 

 res hace ya muchos años que emplean, como abono, únicamente, 

 el sulfato amónico, y prescinden en absoluto de los superfosfatos. 



Quien esto escribe, en contra de dicha costumbre, ha empleado 

 en las cosechas correspondientes á estos tres últimos añosSCK) kilo- 



