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tribuye la bebida nacional en la estimación de la riqueza 

 del país. 



En una exposición a la Sociedad Agrícola Mexicana 

 por un agricultor de Los Llanos, en 1901, se dice: "La 

 gran zona pulquera, que de los llanos de Apaní se extiende 

 por los Estados de Hidalgo, México, Tlaxcala y Puebla, re- 

 presenta un valor territorial inmenso, pero cuya cifra exac- 

 ta no puede fijarse por no haberse formado aím el cata.s- 

 tro perfecto de ella. Pero tomando por base lo (jue en :1 

 año fiscal anterior pagaban dichas haciendas por derecho 

 predial a las entidades federativas en cpie están situadas, 

 puede calcularse el valor de aípiéllas en $45 o $50.000,000. 

 — Y para comprobar ({ue esta cifra no es exagerada, bas- 

 ta recorrer el siguiente cuadro estadístico según los padro- 

 nes oficiales, del valor de las haciendas pulqueras de sólo 

 tres Distritos del Estado de Hidalgo : 



Fincas puhperas del Distrito de Pachuca. .$ 2.924,975.07 



„ Distrito de Apam. . . 8.842,156.91 

 „ Distrito de Tulaucingo. 2.66.3,941.00 



$ 14.4.31,072. 3«^ 



Si, pues, el Fisco asigna a las haciendas i)ul(iueras un 

 valor de 45 a 50 millones, en 1900, en realidad deben esti- 

 marse en el doble cuando menos, por ser bien sabido y de 

 notoria publicidad que por varios motivos, casi todos jus- 

 tos y disculpables, los dueños de todas clases de haciendas 

 no dan a conocer el valor real de sus fincas. De modo que 

 deberá fijarse sin exageración el valor de las pulqueras en 

 90 o 100.000,000 de pesos, representando esta suma el valor 

 o riqueza territorial. 



De esta ri(|ueza participan en nn\y buena parte los Go- 

 biernos de los Pastados que la poseen, pues sólo la contri- 



