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 D'après cette taljle , on voit que l'éther de seconde qua- 

 lité, et tel qu'on le trouve ge'néi-alement dans les phar- 

 macies, contient environ 2B pour 100 d'alcobol, et celui 

 de troisième qualité de 55 à 60 pour 100; et le l'apport 

 géra encore plus grand si l'on suppose, ce qui est pro- 

 bable , que la pesanteur spécifique de l'alcoliol pur n'est 

 Que de 0,82. 



Jusqu'ici nous avons considéré l'éther et l'aleohol dans 

 leur état de plus grande ou presque plus grande pureté. 

 Cependant, si l'on ajoute de l'eau au mélange de ces dcua 

 liquides, il devient impossible de détenuiuer le contenu 

 en éther d'après la pesanteur spécifique. Ces mélanges , 

 dans certains rapports, sont homogènes; dans d'autres, ils 

 se séparent en deux fluides de différente densité, contenant 

 l'un et l'autre les trois ingrédiens du mélange. Ils semblent 

 varier de pesanteur suivant cette loi , que chaque lois que 

 le liquide supérieur est particulièrement léger, le liquide 

 inférieur est particulièrement pesant; savoir, respective- 

 ment à environ 0,72 et o,(jS; et que chaque fois que le 

 liquide inférieur est particulièrement léger , le liquide 

 supérieur est particulièrement pesant. Cependant les deux 

 pesanteurs ne se rapprochent jamais davantage que respec- 

 tivement 0,9'^ et 0,82. Je ne crois pas me tromper en disant 

 que, dans ce dernier cas, le liquide pesant consiste en v 

 atome d'éther , jratôme d'alcobol et 5 atomes d'eau; et 

 îe liquide léger, en i atome d'éther, 1 atome d'alcobol et 

 I atome d'eau, étant un vrai composé ternaire de ses trois 

 constituans. Une expérience simj)le démontre ces faits : que 

 l'on agite ensemble des volumes égaux d'éther et d'eau , et 

 qu'après la séparation des deux liquides on ajoute de l'alco- 

 liol, enverra, h chaque addition, le volume des deux liquides 

 augmenter jusqu'à ce que le liquide supérieur soit parvenu 

 au plus grand volume et à la plus (brte pesanteur qu'il peut 

 prendre ; une nouvelle addition d'alcobol diminuera en- 

 suite le volume. 



