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 ïnême , car toute l'huile de canelle du commerce est fal- 

 sifiée. 



L'huile de gérofle que je n'ai encore pu analyser , 

 est tout-à-fait acide , car elle se concrète à l'instant même 

 où elle se combine avec l'alcali dissous dans l'alcohol. 



Le même. 



3. Analyse de Phuile animale de Dippel. 



L'huile animale de Dippel, d'après son analyse par la 

 coiiihustion, est composée de : 

 est tout-à-fait acide, car elle se concrète à l'instant même. 



6o,5oo carhone. 

 8,435 azote. 

 14,400 hydrogène. 

 2G,GG5 oxigène. 

 Et semble consister en : 



1 prop. azote. 



3 — oxiq,ène. 



8 — carhone. 

 2 1 — hydrogêne. 



Le même. 



4. Existence de Vacidc phosplwriqae dans les plantes. 



On sait depuis long-temps en Allemagne, que la plupart 

 des plantes contienuent de l'acide phosphorique. J'ai trouvé 

 depuis peu, dans la jusquiame et la ciguë, une grande 

 quantité de phospate de magnésie que l'on peut en séparer 

 à l'état dissous, en le composant en sel triple, par l'addi- 

 tion de l'ammoniaque. 



Le 



même. 



