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ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE 



Variétés 



Richesse 

 saccharine 

 (7 champs) 



A 15,82 



B 15,61 



C 16,62 



D 15,91 



E 16,55 



F 15,73 



G 16,02 



H 16,16 



1 16,73 



J 16,26 



K 16,20 



L 15,61 



Moyennes . 16,10 



Azote total 



pour 100 



de 



sucre 



(7cliamps) 



1,35 



1,25 

 1,28 

 1,32 

 1,20 

 1,29 

 1,25 

 1,26 

 1,18 

 1,23 

 1,36 

 1,43 



1,28 



Azote 



albuminoïde 



pour 100 



de 



sucre 



(7 champs) 



0,84 

 0,78 

 0,79 

 0,81 

 0,76 

 0,81 

 0,76 

 0,78 

 0,74 

 0,76 

 0,80 

 0,85 



Azote 



ammoniacal 



et amidé 



pour 100 



de 



sucre 



(7 champs) 



0,13 

 0,10 

 0,12 

 0,12 

 0,09 

 0,12 

 0,12 

 0,11 

 0,09 

 0,10 

 0,14 

 0,15 



Azote 



nuisible 



pour 100 



de 



sucre 



(7 champs) 



0,38 

 0,37 

 0,37 

 0,39 

 0,35 

 0,36 

 0,37 

 0,37 

 0,35 

 0,37 

 0,42 

 0,43 



0,79 



0,11 



0,38 



Année 1909 



Les analyses ont porté sur six champs comportant chacun cinq 

 parcelles ayant reçu les mêmes principes fertilisants sous des 

 formes différentes. Les résultats qui suivent représentent la 

 moyenne des six champs. 



Parcelles 



Richesse 

 saccharine 

 (6 champs) 



1 15,96 



2 15,81 



3 15,97 



4 15,69 



5 15,91 



Moyennes . 15,87 



Azote total 



poui- 100 



de 



sucre 



(6 champs) 



1,33 

 1,35 



1,37 

 1,36 

 1,34 



1,35 



Azote 



albuiuinoïde 



piiur 100 



de 



sucre 



(6 champs) 



0,75 

 0,76 

 0,78 

 0,77 

 0,76 



0,76 



Azote 



ammoniacal 



el amidé 



pour 1 00 



de 



sucre 



(6 chamjis) 



0,09 

 0,11 

 0,12 

 0,13 

 0,11 



0,11 



Azote 



imisible 



pour 100 



de 



sucre 



(6 champs) 



0,49 

 0,48 

 0,47 

 0,46 

 0,47 



0,48 



Année 1910 



Les analyses ont porté sur cinq champs comportant chacun 

 six parcelles ayant reçu les mômes principes fertilisants sous des 

 formes différentes. Les résultats qui suivent représentent la 

 moyenne des cinq champs. 



