CONTRIBUTION A l'ÉTUDE DE B. CHLOROR.VPHIS G. ET S. 157 



Faisant abstraction des indications fournies par l'expérience a, 

 on pourrait être tenté d'admettre que le passage d'une culture 

 par l'organisme souris a déterminé l'apparition brusque d'une 

 race chromogène à 37°, c'est-à-dire d'une mutation au sens de 

 De Vries. 



Mais nous savons, d'après les résultats fournis par l'expé- 

 rience a, qu'une culture provenant d'une seule colonie renferme 

 quelques éléments capables de donner de la chlororaphine 

 à 37°; dès lors, une seconde hypothèse s'impose à l'esprit, et 

 cela d'autant plus qu'elle s'appuie sur une observation faite 

 par Hansen (1905). 



Ce savant, étudiant différents types de levures dont Saccha- 

 romyces validus (= S. Pastorianus III), espèce bien connue 

 comme levure haute typique, a constaté, dans les cultures 

 de cette levure, la présence de quelques éléments du type de 

 fermentation basse dans la proportion de 3% environ. Il en 

 conclut que les levures hautes et basses ne sont pas des 

 espèces indépendantes, mais peuvent se développer simulta- 

 nément et inégalement dans des cultures que l'on pourrait 

 supposer homogènes d'après le résultat global de la fermentation 

 produite, et que l'une des deux formes peut supplanter l'autre 

 suivant les conditions de culture. 



De même, nous pouvons admettre qu'en inoculant une cer- 

 taine dose d'une culture de B. chlororaphis l'organisme souris 

 agit sur la population hétérogène inoculée pour sélecter des 

 éléments préadaptés qui, entre autres propriétés, ont celle de 

 donner de la chlororaphine à 37°. Le mécanisme de cette sélec- 

 tion pouvant être ramené au schéma général suivant : soit une 

 population P qui est un mélange de deux biotypes A et B. 

 Au biotype A appartient la plus grande partie de P. Considé- 

 rons un milieu M dans lequel A ne puisse se développer que 

 très difficilement, mais où, au contraire, B rencontre des condi- 

 tions de vie facile. Que se passera-t-il lorsqu'on transportera 

 P dans le milieu M? Le biotype B, qui avait passé presque ou 

 même inaperçu en P, va se développer énergiquement et deve- 

 nir dominant en nombre, en sorte que la nouvelle population /*', 



