BIBLIOGRAPHIE 



23® Rapport annuel des Établissements de sélection de graines de 

 Betteraves de Wohanka et C'''. Brochure édit/^e, avec 4 photogra 

 vurcs, par les Agents gén(Taux pour l'Europe occidentale. AIM. J.- 

 B. PrvRKZ et fils, 9\ . chaussée de Vleurgat, Bruxelles. 



Généralement les maisons de graines de J)etteraves publient des 

 rapports annuels n'ayant d'autre but que la mise en évidence de pro- 

 cédés de sélection utilisés par ces mômes maisons — ou de résultats 

 culturaux souvent assez discutables. 



La maison Wohanka a fait exception, cette année comme les années 

 précédentes, en éditant une brochure de 64 pages, dans laquelle on 

 trouve des aperçus très complets et très originaux sur les progrès et 

 nouveautés réalisés au cours de l'année 1912 dans le domaine de la 

 culture et de la sélection de la betterave et des graines de betteraves. 



Étant donnée l'abondance des travaux sur ce sujet on n'a pu, dans 

 cette revue d'ensemble, que donner un court aperçu sur les travaux 

 les plus remarquables sur : 



La préparation, levée, culture, récolte et (Minservation; 



L'anatomie, physiologie et chimie; 



La fumure; 



L'analyse chimique de la betterave sucrière; 



La sélection, les porte-graines et graines de betteraves; 



Les résidus de la betterave ù sucre; 



Les ustensiles de culture de la betterave et machines de récolte; 



L'usage du sucre, l'emploi de la betterave à sucre comme fourrage 

 et les résidus de la sucrerie; 



Les animaux nuisibles et les maladies do la betterave à sucre: 



Et à la tin de la brochure se trouve une table bibliographi(|uc 

 donnant les titres des travaux mentionnt'S dans le livre ainsi (|ue des 

 travaux (jue le manque de place n'a pas permis d'examiner. 



En somme, sous une forme modeste, la maison \A'ohanka. repré- 

 sentée par M. Bi.ErRGAT, vient de fair(^ paraître un résumé- pr(''sen- 

 tant le plus grand intérêt pour tous ((mi.v. irulustriels un f(M-miers, 

 qui s'occupent de betteraves à sucre. 



Ch. W 



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