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où le goût variable du temps ne peut avoir qu'une influence très-fail)le, — 

 et si l'on compare ces spécialités avec celles qui sont à présent à l'ordre 

 du jour, on doit se dire qu'on a commencé à comprendre que les plan- 

 tes peuvent offrir plus qu'une jouissance très-fugitive dans leurs fleurs, 

 et qu'on veut en jouir dans toutes les périodes de leur végélalion. Si 

 jusqu'ici il n'y avait que les fleurs qui pussent charmer les amateurs, 

 qui n'acceptaient dans leurs collections presque aucune plante dont la 

 réputation ne fût d'abord établie quant aux fleurs charmantes qu'elles 

 pouvaient produire, sans rejeter celles-ci, on recherche aujourd'hui avec 

 raison les plantes dont le port noble et la forme ou la grandeur des 

 feuilles ont les qualités qui ont donné lieu à une rubrique nouvelle dans 

 rhorlicullure, celle de «plantes ornementales." 



Grâce au bon goût et au zèle de plusieurs horticulteurs, parmi les- 

 quels l'Allemagne et la Belgique ont joué un rôle important, on recueille 

 des plantes, en partie inconnues jusqu'à ce temps, eu partie se trou- 

 vant déjà depuis nombre d'années dans les jardins botaniques. 



Il n'y a plus aucun doute que ce sont les horticulteurs, qui, par le 

 bon choix des bonnes plantes qu'ils offrent, peuvent guider le goût 

 des amateurs. A chaque époque son éloge: l'horticulture contemporaine 

 de l'Europe est présidée par des hommes qui par leurs capacités, leur 

 zèle, par le mode scientifique qui est la base de leurs opérations, et sur- 

 tout par les riches trésors de leur expérience, ont pris place parmi les 

 premiers industriels de l'Europe. Ce sont eux qui ont commencé à in- 

 troduire dans l'horticulture cette spécialité de plantes, qui, bien culti- 

 vées, exposées dans leurs établissements ou aux expositions, ne pouvaient 

 manquer d'attirer l'attention des amateurs dont le bon goût ne tarde pas 

 à leur faire reconnaître ce qui est véritablement beau. Bientôt cette in- 

 telligence des fleurs se répandit tellement que plusieurs amateurs se li- 

 vraient presqu'exclusivement à la culture des plantes d'ornement. Il en 

 résulta qu'elles devinrent les plantes de la mode, de manière qu'on con- 

 naît à présent des horticulteurs, qui, pressés de battre le fer pendant 

 qu'il est chaud, s'occupent plus de la culture de ces plantes que des 

 plantes à fleurs. Ces dernières cependant doivent toujours rester à l'ordre 

 du jour, et c'est, du reste, ce que le véritable amateur est loin d'ou- 

 blier. 



Bien que cette manie doive s'affaiblir après un plus ou moins grand 

 nombre d'années, il n'est pas possible que, dès qu'on a une fois com- 

 mencé à comprendre la jouissance que peuvent donner plusieurs familles 

 du règne végétal simplement, et surtout par l'aspect de leur port, on ne 

 puisse désormais en conserver le goût plus tard. C'est bien réellement 



