16 Hans Naumann 



Vergleichen wir nun diese Zahlen mit dem Ergebnis der Tabelle 1, aus 

 welcher ich nachfolgenden Auszug wiedergebe. 



Hefeaussaat Hefeernte 



Nr 



Zellen Millionen Zellen im ccm 



1 50 21 



2 500 22 



3 1000 23 



4 2500 05 



5 5000 30 



Beim Vergleich mit dieser Versuchsreihe, in welcher die gleichen Hefe- 

 mengen in mineralische Nährlösung ohne jeglichen Zusatz ausgesät 

 wurden, kommt man zu dem Ergebnis: Gebrannter Zucker, eine stick- 

 stofffreie Kohlenstoffverbindung steigert die Hefeernte nur bei reichlicher 

 Hefeaussaat (d. h. über 50 Zellen pro ccm) und zwar steigt mit der 

 Aussaatmenge die Hefeernte. 



b) Mit Zusätzen von organischen stickstofThaltigen Substanzen 

 Nunmehr erweiterte ich meine Versuche auf die folgenden Zusätze, 

 von denen Linde t behauptet, es seien die Entwicklung fördernde leicht 

 assimilierbare Kohlenstoff Verbindungen und zwar in folgenden Dosierungen : 



Torfhumussaures Ammonium . . . 0,1% u. 0,01% 



Torf humussaures Kalium 0,1 7o u. 0,01 7o 



«■ Erdhumussaures Ammonium . . . 0,1% ii- 0>0l7o 



' Erdhumussaures Kalium 0,1% ii» 0,01% 



Tannin 1,0% : 0,5 7« u. 0,1% 



Die Huminsubstauzen wurden nach dem im hiesigen Institut gebräuch- 

 lichen Verfahren gewonnen. Zur Darstellung von Erdhumus wurde 

 Komposterde und für den Torfhumus schwarzer Brenntorf verwendet. 

 2 — 3 kg Ackererde, bezw. zerkleinerter Torf wurden mit sehr verdünnter 

 Salzsäure Übergossen. Die Flüssigkeit muß gerade noch sauer sein. 

 Nach fünftägiger Einwirkung wird abgegossen und mit stark verdünnter 

 Natronlauge übergössen. Die Humussäuren lösen sich nun langsam auf. 

 Nach acht Tagen wird abgehebert, mit Salzsäure schwach angesäuert, 

 die dunkelbraunen ausfallenden Flocken werden abfiltriert, mit kaltem 

 Wasser gewaschen und über Schwefelsäure im Exsikkatoi- getrocknet. 

 Zwecks Herstellung von torfhumussaurem, bezw. erdhumussaurem Kali 

 wurde die Torfhumussubstanz in Vio-prozentiger Kalilauge gelöst. Torf- 

 humussaures bezw. erdhumussaures Ammonium wurden durch Auflösen 

 in ^/lo-prozentiger Ammoniaklösung dargestellt. 



Außer dieser Versuchsreihe setzte ich noch Parallelversuche an 

 mit abgebauten Eiweißsubstanzen, wie Pepton und Harnstoff, um ihren 

 Einfluß auf die Vermehrung obigen Stoffen gegenüberzustellen. 



