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Otto Rahn 



Die Zahlen zeigen einmal, daß kein Stickstoffniinimuni eingetreten 

 ist, daß also das mit Jauche gesättigte Stroh auch nach kurzem Trocknen 

 noch genügend Stickstoff enthält, um die Stroh zersetzenden Organismen 

 vollauf zu versorgen. Der Versuch entspricht mehr einer Mistdüngung 

 als einer Strohdüngung, und beweist, daß bei einer Mistdüngung ein 

 Stickstoff minimum , also eine Pflanzenschädigung nicht zu erwarten ist. 



Der Versuch zeigt ferner, daß dieses fast ein Jahr lang zersetzte 

 Stroh noch ein sehr guter Nährstoff für aerobiotische Organismen ist. 

 Die entwickelte Kohlensäuremenge ist nicht viel kleiner als die aus 

 frischem Stroh. Dies ist eigentlich selbstverständlich, wird aber von 

 Bodenbakteriologen manchmal außer Acht gelassen. Bei anaerobiotischen 

 Vorgängen findet nur eine Umlagerung der Atome innerhalb des Moleküls 

 statt, die Oxydationsmöglichkeit wird dadurch in keiner Weise geändert. 

 Zur Oxydation eines Moleküls Zucker braucht man genau soviel Sauer- 

 stoff wie zur Oxydation von 2 Molekülen Alkohol, die bei der Vergärung 

 von einem Molekül Zucker entstehen. Es ist daher auch recht wahr- 

 scheinlich, daß anaerobiotisch vergorener Mist den denitrifizierenden 

 Bakterien als Energiequelle dienen kann. Beim Düngerhaufen des Land- 

 wirts werden allerdings infolge der großen Luftoberfläche auch Oxy- 

 dationen in ziemlich reichem Maße stattfinden. Immerhin ist anzunehmen, 

 daß der Unterschied zwischen Strohdüngung und Mistdüngung nicht auf 

 dem verschiedenen Grade der Strohzersetzung, sondern vielmehr auf dem 

 Eintreten oder Ausbleiben des Stickstoffminimums beruht. 



Tabelle IV. 

 Kohlensäurebildung aus aerobiotisch zersetztem Stroh 



Zum Vergleich dient ferner ein 5 Monate altes, verrottetes Stroh. 

 900 g Sand waren mit 60 g gemahlenem Stroh gemischt und mit einer 

 Lösung von 0,05 g NH4CI und 0,02 g K2IIPO4 in 200 ccm Wasser an- 

 gefeuchtet. Dies Gemisch hatte 5 Monate bei 24° gestanden. Die 



