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Alaun gefällt. Chondrinböclen eignen sich nach Marpmann gut zum 

 Conserviren von Plattenculturen. Csaplewslii {Tühingeu). 



Beyerinck, M. W., Verfahren zum Nachweis der Säure- 

 absonderung bei Mikrobien (Ceutralbl. f. Bacteriol. u. 

 Parasitenk. Bd. IX, 1891, No. 24 p. 781). 

 Beyeeinck geht in dem vorliegenden Artikel von dem Gedanken 

 aus, dass, wenn man einen guten gelatinirenden Nährboden durch Ver- 

 mischen mit einem indifferenten unlöslichen Salz (Carbonat von Calcium, 

 Magnesium, Mangan, Baryum, Zink etc.) undurchsichtig macht durch 

 Auftropfen gewisser Säuren, welche mit den genannten Körpern farb- 

 lose Salze bilden, durchsichtige Diffusionsfelder in undurchsichtiger 

 Masse entstehen müssen. Für einen geeigneten Nährboden giebt er 

 folgendes Recept: 20 g Hefe werden in 100 cc Leitungswasser gekocht, 

 8 g Gelatine oder % g Agar und 5 bis 10 g Glucose zugesetzt. Nach 

 erneutem Kochen filtriren, bis eine vollständig klare durchsichtige, schwach 

 gelbliche Masse erhalten wird, welche auch nach dem Erstarren klar 

 bleibt. Dazu gebe man einige Tropfen einer Suspension von reiner 

 geschlemmter Kreide in Wasser, bis die Masse selbst in einer ca. 1 mm 

 dicken Schicht undurchsichtig bleibt. Ebenso kann man statt der Kreide 

 das Carbonat von Baryum, Magnesium, Mangan und Zink dem Nähr- 

 boden zusetzen. Man giesst nun entweder die zu untersuchende Flüssig- 

 keit über die Oberfläche (pro 1 cc Gelatine bleibt nach Verf. 3'3 cc 

 Flüssigkeit zurück) oder impft in Strichform, am besten in Glasdosen 

 (PETRi'schen Schälchen) und stellt dabei die Dose umgekehrt, den Deckel 

 nach unten. Um jeden säurebildenden Keim entstehen nun Diffusions- 

 felder ^ Alkalibildende Bacterien markiren sich dadurch, dass sie aus- 

 fallende Ausschnitte an den ihnen nahegelegeneu Diffusionsfeldern säure- 

 bildender Bacterien verursachen. Will man daher einen Mikroben auf 

 Alkalibildung prüfen, so impfe man ihn in Strichen, welche senkrecht 

 zu Impfstrichen eines säurebildenden Mikrobion gerichtet sind. Unter 

 Umständen können diese gemischten undurchsichtigen Nährböden zur 

 Differentialdiagnose zwischen Milchsäure- und Essigfermenten dienen. 

 Sind auf dem Kreidebodeu ausserdem noch Hefepilze (z. B. wie bei 

 Maischeuntersuchung) zugegen, so wird der von den Hefen gebildete 

 Alkohol von den Milchsäurebacterien nicht umgewandelt, wohl aber von 

 den Essigsäurebacterien in Essigsäure, welche daher das Diffusionsfeld 



') Cfr. hierzu auch: Beyerinck, M. W., L'auxanographie ou la mdthode 

 de rhydrodiffusion dans la gelatinc appliqude aux recherches microbiologiques 

 (Arch. Ndcrland. t. XXII, 1889, p. 367; diese Zeitschr. Ed. VI, 1889, p. 525). 



