— 62 — 



jeit ®iufcn, ©^5argel uiib ßl^ampignonö frifd) ftiiben. Qwei SJJeileit »on ^cnfa liegt böö ©orf 

 SBcjTonofffa, bem ©ut^bcftl?cv $crni ^tfc|>titeift) gcl^örig, wo gegen 2000 Säuern \id) nur 

 mit bem Slnbau bei- ßi^icl'fl» be[cl)äftigen, tveld;e in alle bcnad)barten ©ouiv tcvfenbet werben 

 unb jwar auf ber einen ©eite biö ^v'"' Gaopifctjcn 2}hcre, b. i. 2lftrad)an, auf bcr aubcrcn 

 hin jlieff. 



Stuf ben SluvfteUungen ber lanbiv. Grjeuguiffe l)abeu ftc^ befoubcrö ou^ (£wmpt)oropol uub 

 ?ebcbjän im SüDen, \o wie ouö Slifabetljgrob unb SD^olcgba im stürben, mel)rere Sanbleute mit 

 2trtifd)0(len, ^obl uub i^ürbiffcu iMMt crftauucui^anivbiger ©rij^e uub ©üte auögejeidjuct, \o 

 and) tic uücl; i^or fuvjem uomaDifircuben 9logait^cu, wcld;c feftc 5ißct)nfit^c ju bcuul;cn anfangen, 

 SRiefcnrübcu, ilürtifd)e Öoljueu, Strbufeu, 9)tcloneu, 2)Jöl)ren, Grbäpfcl jc. würben in iMclfcilti* 

 gen Stbarten uub üDrjüglidjcr (Üüte üorgclegt. 



3clj l;abe l)icrnut einer »crel;rten ©artcubaugefenfd;aft crgebeuft mein längft gegebene^ 3?er* 

 [pred;cu erfüllen wollen. 



2. 2)ev (Gartenbau in J)iufUaub. 



£cr ©artenbau im engem Sinn, b. i. bic Kultur ber Ob|lbkäume, l)at in 9tu9Iaub weit 

 betradjtlid)cre gortfd)ritte alö ber ©emüfebau gemad;t, ol)ugead;tet biefc (Srjcuguiffe nid)t fo 

 notljwcnbig ald wie ©emüfe erfcfeeineu, uub jwar, weil alle ©artenaulagen nur iu ben erfleii 

 3abreu ihrer iHuKigen einii^e ?JJül)en crforbcrn uub »erurfad;eu, ber ©emiifebau aber fajt bac> 

 ganjc 3>i()i' biuburd; fortwabrenbe ^H'cgc nötl)ig mad;t; babei fiub ©artcnnulagcn eine 3i"'bc 

 bcr aüül)uuugcu uub llmgegeub. 2)ie (irjeuguiffc crl)alteu fid; uidjt allein längere 3cit, [cn* 

 bem fiub aud; jn weitereu SlraniJporten bequemer alö ©emiife, baiJ fortwal)reubc ^cufumtion 

 bcaufprudit 



2ieo crtlärt bann bie iljatfadje, baf! iu i)Iufjlaub überall ©arten gefuubeu werben, felbft 

 in ben uörtlirbficu ©oui.\, wenn aud; nur gröf!tcutl)cili5 bei ©utobefilH'rn, jcbod; ift eö wiiu=> 

 fd;eu0WertI), baf) jcbec« 33auergel)ofte, wenn aud) uid,it grof)e ©artcuanlageu bcfit^^e, bcd; einige 

 Cbftbäumc alc« 3cid)cu bci( ÜÜohlftanbeö uub einiger iöilbuug v>orjuwcifen babe. 



3m XHllgcmciuen ftnbeu fid) felbft iu ben "ProiMU^cn wenig ©arten, wo bav> Mlima bic 

 !Dbft^ud)t bcgiinftigt. ',Hlc( lUfad)cu erfd;ciiu'u llutcnutuifuHnt bergleid;cn l'tulageu uub bcfiMitcri? 

 bic t£rfd;werung gute 23änme unt (i^ch■cifer ,yt crl)alteu. 



jDiefen llebclftaub gn bcfcitigeu, würfen fri)OU 184 1 9.)Jaf!regelu ergriffen, bie Mrcngarten 

 ju vcrgvöficrn unb yt i>cri>ollfiMnncu, fo wie fold;e burd) neue Einlagen ju i^cnMclfaltigcu. 

 (iutlicl) wuvten ('>iartcnbaufd;ulcn angelegt unb '.Viafncgcln um^ Vebcn gerufen, an beu i.H'rfd>ic*= 

 bcncn Orten bcö 9ieid,)iS 23aumfd)ulen inc< \!cben treten ju la|Jcu. 



Der ^\wcd bicfcr 'Einlagen, tie alle nuten naber bcfdnicbcn werten, ift immer ein bcvpclter, 

 — erfteno bic ^Wittd licr^uftcllcu ('i^ärtcu \n biitcn mit allen VanCleuteu ec* niögHdi ju madjcn 

 billig unb ohne ^iH-itläuftigfeiten bic bcftcu iHitcn 3'"'d'ibanme unb wo notbweiitig aud) Jier=» 

 fträucber jn erlmlttu, — audi werben, wo ci? :\wecfnuifiig crfd)cmt, fogar in befonbeiu fallen, 

 fowobl gruditftvintme wie iicelreifcr gratis v^crtbcilt. 



Hm ben ©artenban aliJ ©cwcrbc eiujubitrgern, fo nuifuc lun- allen rmgcu audi ber 



