DISSERT. DE /ACERE, 349 
. defectum hocce quafi. compenfare voluit benigna 
e&t provida Natura. ic dé ércdyg i 
- Tres inprimis fünt fpecies, quae hunc füc- 
cüm copia quadam ftillant, nempe /ateAarim, 
rubrum ét platanoides,. Haec in Suecia et Eu- - 
fopa boreali. frequentiffima occurrit. Tllae in 
'Ámerica boreali crefcentes, quoad facchari prae- 
parationem , indigenis dudum ante Europaeo- 
Tum in novum mundum adventum cognitae fue- 
funt. llli enim et facchari aliunde parandi' et 
mellis quoque ignari, füccum harum arborum 
K 
Ad cibos condiendos adhibuerunt, et ferculum .- 
Mais, quo in longis et periculofis itineribus uti ' 
folent, parare fibi "feiverunt. ' Succi qu v 
effundere valet; fine noxa et periculo arboris, 
quaevis fpecies, accurate determinari non poteft, 
id cüm ex variis circumftantiis. dependere folet, 
wutempore, folo; aetate, vento, frigore, cete- - 
is; uberrimum tamen füccum praebet Acer 
Jüztharinum , cuius. exinde facchari parandi mo- 
dum defcripfit celeb. Profeffor Karw in Adis. 
Holmienfibus 1751. p. 150. Praeftans enim haec . 
arbor 4 vel 8 congios de die, vel 5o usque 6o. 
Congios fucci quolibet vere fuppeditare valet, 
*t quidem per plures fucceffive annos, fi modo 
ramen boreali latere terebratum , ad fiftendum 
fuxum, pavillo optime obtüratur; ^ ^ 
- Sacchari quoque nom aequalis femper copia 
€X fücci anatica obtinetur portione; interdum 
€him 16 congii'ad libf: faecharirequiruntur, inter- 
m 5 congii, ut libra facchari obtineatur - fuffi- 
Citht ; communiter vero 1o congii libram facchart 
*t quaeyjs 
innüm prae 
Pub i. 
Quoque peculiate ex hoc fucco et fariba Zeae 
Bbeia 3150€ 
3 
Glorio- 
is arbor 3.yel 4 lbir. facchari puri pero 
