8) 



merce qa*on envoie de Ceylan , ne àolt point être con- 

 fondu avec celui de l'acajou h pommes, désigné soUs 

 le nom d'Anacardier occidental, pSr quelques natura- 

 listes; ces deux espèces diffèrent visiblement l'une de 



ri 



l'autre ; car la pomme de l'Anacardier oriental est beau- 

 coup plus petite que sa noix, d'ailleurs conique en 

 forme de cœur, tandis que celle de l'Anacardier occi- 

 dental, ou acajou h pommes, a le drupe infiniment 

 plus gros que la noix grise et rénîforme qui se trouve 

 fixée au milieu de rombillc {frayez Acajou à pommes , 

 classe des épîspastlques vésîcantes , n** 007). Le dessin 



fait 



me 



mais le texte appartient plutôt h l'acajou à pommes^ 

 puisque l'on ne remarque que cinq étamîne^, tandis 

 que le texte en indique dix, que lé fruit est désigné 

 rénîforme , et qu'il est peint sous la forme d'un cœur. 

 Feu Chaumeton en rectifia la description , qui ne laisse 

 plus rien à désirer. Le mot Anacardier dérive de avA, 

 comme, et de Kaphct, cœur, qui est la forme du fruit. 

 L'Anacardier originaire de l'Inde se rencontre fré- 

 quemment sur le bord des fleuves aux Antilles, où il 

 porte ses fruits en août et septembre. Le fruit est com- 

 posé de deux parties , dont les propriétés sont diffé- 

 rentes; la base, turbinéeen forme de cupule pleine, est 

 une espèce de placenta charnu, dé couleur jaune, 

 dont le sommet ombiliqué supporte une noix brunâtre, 

 cordlforme, aplatie et d'un pouce de longueur. Le suc 

 astringent du placenta , susceptible de fermentation , 

 produit une liqueur enivrante , tandis que les jeunes 



un aliment qu'ils joignent à leurs calalo 



du p 



"i 



