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Les fleurs sont disposées en longs épis terminaux , 
interrompus , composés de verticilles à plusieurs fleurs 
couvertes d’un duvet tomenteux, lanugineux, violet. 
Le calice est de même couleur, très-velu, à deux lè- 
vres ; la lèvre supérieure aiguë, entière; lPinférieure 
légèrement bifide, La corolle est blanche, une fois plus 
grande que le calice; sa lèvre supérieure en voûte vers 
son sommet, plissée , entière, velue ; l’inférieure a trois 
découpures A. se presqu'égales , qui offrent en des- 
sous une petite bosse courte. (Encycl. méth.) 
ANAzyse cHrmiQue. La Sauge blanche contient une 
huile volatile, un extrait résineux, une substance gom- 
meuse , de la gomme, une autre sorte de gluten, de la 
bre ligneuse, du nitrate de potasse, et quelques ma 
es azotées.. 
ILE 1 & 
 Propnrérés mépicrnazes. On attribue tant de pro-_ 
priétés aux Sauges oflicinales, que l’école de Salerne 
trouvait étonnant qu'on pût mourir quand on en pos. 
= case un pied dans son jardin. 
Cur moriatur homo , cui Salvia crescit in horto. 
Cette plante héroïque est douée, il est vrai, de pro- 
priétés incontestables ; 5 c'est pourquoi on la recom- 
mande comme tonique pour rappeler l'appétit, activer 
la circulation dans la chlorose et les syncopes ner- 
veuses. Elle produit de bons effets dans l'asthme hu- 
mide et la toux catarrhale, Infusée dans du vin, elle 
modère les sueurs débilitantes qu'éprouvem les conva- 
