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 formes, amplexicauîes, dentées, sans épines } aigrette 

 sessile comme dans le laitron. 



Histoire naturelle. Le nom de Laitue a été donné 

 aux plantes de cette famille , à cause de son suc laiteux. 

 La Laitue du Canada est préférée à l'autre pour les cala- 

 lous et brèdes, dont on fait un usage journalier aux 

 colonies. On la mange aussi crue en salade ; elle con- 

 vient aux jeunes gens à imagination ardente qu'elle 

 tempère , aux sujets bilieux , secs et promptement iras- 

 cibles. 



Caractères physiques. La lige de cette espèce s'élève 

 plus que celle de la Laitue cultivée ; ses feuilles sont 

 plus étroites et quatre fois plus longues 5 elles sont lan- 

 céolées , ensiformes , amplexicauîes, dentées, non épi- 

 neuses. Les "fleurs viennent sur une grappe terminale, 

 composée, allongée, et non en corymbe. L'aigrette des 

 semences est sessile comme dans le laitron. 



Analyse chimique. Cette Laitue , inodore , ainsi que 

 ses congénères, aune saveur aqueuse et un peu amère. 

 Elle contient, étant jeune, beaucoup d'eau et de muci- 

 lage ; dans un âge plus avancé , c'est-à-dire à l'époque 

 de la maturité , elle renferme un suc lactiforme , amer, 

 acre , et de nature résineuse. Ses semences produisent 

 une buile douce et du mucilage. Le suc exprimé con- 

 tient une matière extractive qui brunit à l'air. 



Propriétés médicinales. Cette Laitue , ainsi que toutes 

 les autres, est tempérante, rafraîchissante et un peu 



