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COURGE PASTISSON. 



(Rafraîchissante émulsive.) 



Synonymie. Vulg. Melopépon , Bonnet d'Électeur, Articliaut 

 de Jérusalem, Bonnet de prêtre, Couronne Impériale, 

 Artichaut d'Espagne, Arbuste d'Astracan, Artichaut de 

 Nope. — Cucumis Melopepo elypeatus , Lin. Monoécie 

 syngénesie. — Tournefort,Campaniformes.— Jussieu , fa- 

 mille des Cucurbitacées. — Cucurbita polymorpha Melopepo, 

 Linn. — Melopepo clypeif'ormis. Bauh., Pin. 3i 2. — Cu- 

 curbita Melopepo, Lin. — Cucurbita sessilis , etc.. Cucur- 

 bita cîypeata. 



Caractères génériques. Fleur mâle. Calice à cincr 

 dents 5 corolle 5-fide, trois filets. Fleur femelle. Calice 

 à cinq dents ; corolle 5-fide -, pistil 5-fide -, semences de 

 la pomme à bordures renflées ; baies à trois loges -, les 

 loges en deux jarties. (Jol.) 



Caractères particuliers. Feuilles lobées ; tige re- 

 levée -, pommes déprimées noueuses. (Annuelle.) 



Histoire naturelle. La Courge Pastisson est une àé* 

 générescence des premières races des Pépons. L'état 

 de contraction qui affecte ces plantes, dit Poiret, se dé- 

 note dans toutes leurs parties; et cette maladie héré- 

 ditaire se perpétue depuis plusieurs siècles, plus ou 

 moins constamment , mais se reproduit toujours par le 



