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cipe sucré, de la gomme, un amidon coloré , de l'acide - 
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malique et du sulfate de chaux. 
Propriérés MÉDiciNALEs. D'après l'analyse ci-dessus , 
on doit concevoir pourquoi les naturels des Antilles ont, 
de tout temps , fait une heureuse application de l'herbe 
à blé comme vulnéraire détersif, et, dans d' autres cas , 
comme résolutif. Son infusion , dans le tafia, ajoute aux 
propriétés de cet alcool balsamique , et elle est utilement 
employée pour les contusions, les meurtrissures ét eer- 
tains ulcères sanieux compliqués de pra tu d hôpital. 
On enduit les plumaceaux d’un cérat fait ainsi qu ñ} suit : 
Sucs d'herbe àbléet de citron, de chaque deux onces; Sirop 
de batterie, une once ; Cire, quantité suffisante. Selon l’an- 
cien praticien Chevallier, un demi-verre de jus exprimé 
de l'herbe pilée est un purgatif très-actif ; mais pour 
modérer sa vertu héroïque , on lui associe parties égales 
d’eau de casse. Le même docteur employait communé- 
ment avec avantage, à Saint-Domingue, la racine de 
l'herbe à blé dans les tisanes rafraichissantes , dans les- 
quelles il réunissait à la plante qui nous occupe le Chien- 
dent du pays , et l'espèce de gramen appelé Pied de poule, 
dont l’histoire suit. Minguet , vieux habitant routinier 
et médicastre de ses Noirs, opérait néanmoins des cures 
surprenantes, même dans des cas désespérés. Selon 
lui, l'herbe à blé est bonne pour toutes sortes d'on- 
guens , dans la composition de toutes sortes d'eaux pour 
les cancers et ulcères , et dans les tisanes pour les maux 
vénériens ; sa racine est un des meilleurs diurétiques ex- 
citans que j'aie employés pendant mon exercice à Saint- 
Domingue. Poupée-Desportes a prononcé le même juge= 
ment sur le mérite de cette plante humble et précieuse. Ha 
