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met en deux valves, chaque valve composée de -deux } 
loges. 
ANaALxsE curmique. Toutes les parties du Sésame 
contiennent de la gomme qu’on‘extrait par l’eau froide, 
et beaucoup d'amidon soluble dans l’eau bouillante, et’ 
que la noix de galle précipite. Les graînes contiennent 
une huile inodore qui: a les mêmes principes constituans 
que l'huile d'olive, 
Propriétés méprernazes. Le Sésame fournit une émul- 
sion froide comme celle des cucurbitacées , parce qu'elle 
contient un mucilage insipide, et est moins digestive que 
les autres amandes. L'huile que produisent les graines, 
combinée avec l’eau de chaux, offre à l'humanité la res”. 
source d’an cérat précieux contre la brûlure, qu'on appelle 
cérat chaulé. Cette même huile remplace intérieurement 
l'huile d'amandes douces. Comme elle ne rancit jamais , 
elle sert à extraire l'arôme des fleurs odoriférantes dont 
on veut avoir le parfum. Les fleurs de cette plante s’em- 
ploïent dans les tisanes béchiques, adoucissantes, parce 
qu’elles fournissent beaucoup de mucilage. La plante en- 
tière sert à faire des fomentations dans la pleurésie et 
les inflammations des viseères. 
EXPLICATION DE LA PLANCHE DEUX CENT SOIXANTE-SEPT: 
"Res Fleur de grandeur naturelle. 
2. Calice ouvert. 
- 3. Fruit siliculeux. 
4. Le même coupé transversalement. 
* 5. Graine de grandeur naturelle. : 
6.: Vue au microscope. 
7- Vue: postérieurement. 
: À 
