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Einem Theil der Culturen war Zucker zugesetzt worden, weil 

 Winogradzky für Bakterien gefunden hatte, dass die Ausgiebig- 

 keit der Stickstofffixirung wesentlich von der Menge anwesender 

 Kohlehydrate abhängt. Diese vorliegende Untersuchung bestätigt 

 seine Beobachtungen. Augenscheinlich assimilirt auch Stichococcus 

 den Stickstoff nicht. Weichern Organismus diese Fähigkeit in den 

 anderen Culturen zukommt, ist nicht zu entscheiden, doch ver- 

 muthet Verf., dass auch hier den Bakterien diese Fähigkeit zu- 

 zuschreiben ist. Er kommt zu dem Schlüsse, dass zwischen Algen 

 und Bakterien ein -ähnliches symbiotisches Verhältniss obwalte, 

 wie zwischen den Leguminosen und Knöllchenbakterien, indem die 

 grünen Pflanzen den Bakterien die erforderlichen Kohlehydrate 

 liefern. 



Wieler (Braunschweig). 



Kaufmann, F., Die bei Elbing gefundenen essbaren und 

 giftigen Täublinge. (Schriften der naturforschenden Ge- 

 sellschaft in Danzig. Neue Folge. Band VIII. Heft 3/4. 

 p. 21—45. Danzig 1894. 



Verf. hält es für eine Pflicht der Botaniker, sich in viel 

 grösserer Zahl mit den Pilzen zu beschäftigen, wie das bisher 

 geschehen ist, damit durch ihre Vermittelung die Pilzkenntniss ins 

 Volk dringen und in den Schulen gepflegt werden könne. Es fehlen 

 genügende Pilzherbarien, Pilzabbildungen und eine einigermassen 

 vollständige Pilzflora. Auch die Rab enhorst'sche Flora lässt in 

 dieser Hinsicht viel zu wünschen übrig, da Angaben über den 

 Geschmack und Geruch und über den Standort fehlen. Besonders 

 unzulänglich sind aber die kleineren nur auf die wichtigsten Speise - 

 und Giftpilze Rücksicht nehmenden Pilzbücher, da sie von der 

 falschen Ansicht ausgehen, dass die in einem Distrikt häufigsten 

 Pilzspecies allgemein häufig seien, die darin fehlenden sonst selten 

 wären. Verfasser weist an mehreren Beispielen nach und Referent 

 kann dies aus der eigenen Erfahrung bestätigen, dass in nächst- 

 benaclibarten Fioragebieten die Pilzflora oft in derselben Be- 

 obachtungszeit und oft auch überhaupt ein ganz verschiedenes Bild 

 darbietet; dass einzelne essbare und giftige Arten an einem Orte 

 (z. B. Boletus granulatus, B. packypus um Greiz) fast fehlen, die 

 anderwärts (um Zeulenroda in nächster Nähe von Greiz) sehr 

 häufig sind. 



Verfasser lenkt sodann die Aufmerksamkeit auf die Täublinge. 

 (Russida), von denen Winter für Deutschland 50 Arten aufzählt, 

 er selbst bei Elbing 34 aufgefunden hat. Obwohl davon 24 Arten 

 essbar sind, und zu manchen Jahreszeiten fast die Hälfte der Pilze 

 aus Täublingen besteht, werden sie doch nicht auf den Wochen- 

 märkten feilgehalten, und es wird in den Lehrbüchern gerathen, 

 diese Pilzfamilie als eine ganz besonders verdächtige, gänzlich zu 

 meiden. Allerdings ist die Unterscheidung der einzelnen Täublings- 

 arten nach ihrer Färbung etc. sehr schwierig und essbave und 

 giftige Arten sehen oft äusserlich vollständig gleich aus. Es ist 



