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Le Figuier Bananier, Bacovier ; Bananier des Sages, 
Musa Sapientum , Lin. ; Musa fructu cucumerino bre- 
viori, Plumier , ne diffère du Bananier qu’en ce que les 
fruits sont plus courts et d’une saveur plus pâteuse. Le 
corps de la tige est marqueté de taches noires foncées 
entremêlées de bandes irrégulières de couleur vert pis- 
tache, jaune , lilas et rose ; ses fruits se mangent crus. 
et sont plus estimés que les Bananes. 
Caractères Puysiques. Le port du Bananier annon- 
cerait plutôt un arbre qu’une plante herbacée. Il croit 
dans les climats chauds d'Asie , d'Afrique et d'Amérique ; 
la racine est un bulbe garni de fibres ; le tronc a de six 
à huit pouces de diamètre ; il est formé de plusieurs 
feuilles roulées les unes sur les autres. La tige est d'un 
vert jaunâtre tacheté de bistre et de teintes couleur de 
rose; on la coupe facilement d’un revers de coutelas 
sBbdté manchette; lorsqu'elle sort récemment des cayeux, 
elle est de figure conique, et produit deux feuilles rou- 
lées qui se développent pour protéger la sortie des deux 
, di à ainsi de suite. HÉOG 
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Les feuilles, y compris le pétiole, ont environ. neuf 
pieds de ak br sur deux de largeur. Elles sont dun 
beau vert satiné, foncé et luisant en dessus, et pâle 
ou glauque en dessous, formées de nervures transver- 
sales parallèles que le moindre vent fait désunir; la 
côte qui traverse toute la longueur de la feuille est une 
räinure en formé de gouttière qui mést due le: prolon- 
gement du pétiole. Les feuilles du tronc (où cœur) 
Sout composées de filamens blancs et fermes divisés in- 
téricurement par des cloisons qui se resserrent à mesure 
