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Caractères PARTICULIERS, Arbuste laiteux à feuilles 
opposées , ovales; fleurs blanchâtres , contournées , axil- 
laires et en corymbes. Fruits acidules. 
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Histoire NarurELLE. Cet arbuste, laiteux dans toutes 
ses parties, croît rarement aux Antilles, mais on le 
trouve communément à Cayenne , où il fleurit en sep- 
tembre. Il produit un fruit bon à manger, quoique lai- 
teux : après lavoir dépouillé de sa peau extérieure , on 
le fait tremper pendant quelque temps dans l'eau ; ainsi 
préparé il a un goût acide et agréable , et adhère aux 
dents et aux lèvres par sa Wiscosité. On confit le fruit 
dépouillé et non dépouillé. La confiture des fruits dé- 
pouillés est un peu acide, dit Lamarck, mais rafraichis- 
sante ; et celle des fruits non dépouillés est légèrement 
purgative. : 
Caracrères pysiques. L'Ambélanier est un petit arbre 
laiteux dont le tronc s'élève à sept ou huit pieds; il à 
une écorce grisâtre et se divise, à son sommet, en ra” 
meaux noueux et feuillés ; ses feuilles sont opposées ; 
ovales-oblongues, très-entières , vertes, glabres , fermes: 
un peu ondées en leurs bords, et portées par de courls 
pétioles. Les plus grandes ont sept pouces de longueur 
sur trois pouces de large ; les fleurs sont blanchâtres 
axillaires, et naissent par petits corymbes presque s€$- 
siles, trois ou quatre ensemble dans chaque aisselle. 
Chaque fleur a un calice court , monophylle et à cinq 
divisions pointues; une corolle monopétale, contéurnée 
dans sa jeunesse, tubulée, rétrécie à l'entrée de s02 
tube, et dont le limbe est partagé en cinq lobes ou” 
