MOYENS DE REMEDIER AUX ACCIDENTS. 211 



substance. Délayée dans du vin, la fiente de poule prend, 

 à Montmorency, le nom de vin de poule. 



Apollodore, au rapport de Pline, parle de l'emploi du 

 suc de choux pour remédier aux accidents causés par les 

 champignons. 



