228 LES CHAMPIGNONS. 



que l'on soumet à l'action de ces dernières substances? 



Les habitants de Java , dit Zippelius, se servent de la 

 ■poussière du Lycopcrdon kakava^ Lév., pour se guérir de 

 coliques flatulentes. 



l.a Truffe du Cerf, Ehtphoniyces granulatus^ Fr., servait 

 autrefois à colorer le baume apoplectique. Elle passait 

 poiu' alexipliarmaque, c'est-à-dire comme moyen propre à 

 expulser du corps les poisons, les virus, qui s'y seraient 

 introduits. On lui accordait aussi la propriété de provo- 

 quer la sécrétion du lait et d'accélérer l'accouchement. Si 

 elle possède réellement cette dernière propriété, on pour- 

 rait la substituer au seigle ergoté. Il est vrai que celui-ci 

 se trouve plus communément dans les pharmacies. 



Gleditsch parle d'un paysan qui, pour ré^^eiller en lui 

 les désirs vénériens, prenait tous les jours huit grammes 

 d'esprit-de-vin dans lequel il avait laissé macérer la Truffe 

 du Cerf, Elaphomyces granuhitas^ Fr. Il vantait cette li- 

 queur comme ayant la vertu merveilleuse de ranimer ceux 

 qui étaient affectés de langueur maritale. Il en cédait lar- 

 gement et gratuitement à tous les pauvres. Quelques char- 

 latans, moins généreux, vendaient, au poids de l'or, cette 

 teinture à des jeunes gens blasés et à des vieillards ma- 

 niaques. Aujourd'hui encore la Truffe du Cerf est usitée 

 dans quelques pays comme aphrodisiaque. 



J.a Truffe comestible , Tuher cibarium , Sibth. , et la 

 Truffe blanche, R/iizopogon a/bus, Fr. , Hjmenogaster 

 Klotschii, Tul., jouissent aussi à un haut degré de la ré- 

 putation de porter aux plaisirs de l'amour, réputation qui 

 pourrait bien être usurpée, car bon nombre de personnes 

 en ont mangé, et même en assez grande quantité, sans 

 avoir constaté la propriété spéciale qu'on leur attribue. 

 Quoi qu'il en soit, les Truffes paraissent être un restaurant 

 efficace dans les cas d'épuisement et de faiblesse d'estomac. 



