DESCRIPTIONS. 25 



Cet agaric croît au printemps et en automne, le plus souvent en 

 tondes, sur les vieux troncs de saules , et mèrne de peupliers. 



Le chapeau est charnu, sec, glabre, convexe, large de 10 à 12 cen- 

 timètres , d'un blanc sale ou un peu roussâtre , souvent irrégulier, à 

 bords repliés en dessous dans le jeune âge. Ses feuillets, d'abord 

 blanchâtres, ^ilus tard d'un brun fauve sale, sont adhérents au pé- 

 dicule et décurrents , seulement lorsque le pédicule est excentrique , 

 ce qui arrive quand le chapeau est gêné dans son développement. Ce 

 pédicule, plein, charnu, blanchâtre, plus ou moins courbé ou tordu, 

 long de 6 à 10 centimètres , cylindrique , aminci à sa base dans la 

 variété attennatus , est muni au sommet d'un anneau rabattu, peu 

 consistant , d'un blanc fauve et placé très-près des feuillets. 



Comestible. On mange ce champignon à Toulouse et à Montpellier. 

 Sa chair, blanche et délicate, a une odeur particulière, une saveur 

 fongique. 



Ag. précoce [Ag. prœcox) , Pers., %"•, P- 420. 



Scbœff., t. 217. — Lctell., t. G. — Berkl., t. 8, fig. 1. — Batt., t. 20, C. — Fr., 



iv^><V»-., 647. 



Chapeau charnu, mou, convexo-plane, doux au touclicr, lisse, 

 large de 5 centimètres environ , d'un blanc jaunâtre ; feuillets émar- 

 ginés, adnexes, arrondis, inégaux, serrés, d'un blanc fuscescent, 

 brunissant à la longue; piedp^ei'i, ensuite creux, cylindrique, d'a- 

 bord farineux-pubescent , plus tard devenant lisse , blanc , de mémo 

 que la bague dont il est pourvu , laquelle est entière , striée en 

 dessus. 



Vient à terre , est commun au printemps , dans les jardins et lieux 

 abondants en herbe. 



Comestible , selon Leuz et Schar-ffer. 



Ag. pudique [Ag. pudicus) , Bull., t. 597, fig. 2 , R, S, L, 0. 

 Batt., t. 8, fig. A. _ Huss., I, t. 31. — Letell., t. 664. — Fr., 7^»cr., 652. 



D'abord blanc , le chapeau de cette espèce devient d'un blanc fouve; 

 il est charnu, globuleux, convexe , enfin plane, arrondi, large de 8 à 

 10 centimètres, lisse, sec, glabre. Les feuillets sont ventrus, arrondis 

 en arrière, libres, adnexes, inégaux, blanchâtres , jmis d'un blanc 

 fauve. Le pied, quelquefois excentrique, courbé à la l)ase , haut de 5 



