90 LES CHAMPIGNONS. 



L'/lf/. campestvi>! oflVo do noinl)i'rMisos variéb''s, duos à l'influence 

 (le la fulturo ot. do riial)i[al: (|U('li|U('s l)(»t;uiisti>s on onl voulu t'airo (\o< 

 espèces ; telles sont : 



L'i4f/. pralicola , N'iltaiL, dont, lo (•lia[tcaii osl, couvci'l de [)Clites 

 ('•caillos roug"e-chair, ayant une légère teinte lilas-o-illet; 



l'Afj. villaticus, Brond., (h'ijpt., t. 7; _uran(l(' dimension: pied et 

 chapeau très-squameux ; 



L'vlf/. rciiornrius, Otto. — Ki-ond)li., t. 'ili. Ul:. 1 HÔ. — - P)ei'kl., 

 '• K». li^. !». ^ Paul., Champ., t. 13-2, ii--. 1-L>, dont ranncan est 

 large et. cutici'. cl (|ui viiMit dans les serres; 



h'Ag. snh:icoJi(. \'ittad.. cliaiicni luisant, doux; ]iiod allongô, l»ul- 



llCUX. 



\iondialrnl on-^uili' los variétés Buchanani ot elonrjatus, Borkl., 

 et, bien d'autres encore, et i)nilialilrmont aussi VAij. sefif/er, Paul., 

 t. 132, fig. 3-4. 



M. Lavallo ;i vu, en ISÔl, au .laiiliu lii)lanii|Uo do .MontpoHioi', un 

 gi'and nondiii' d.lf/. (v/mj:)esi/'i.s , ijui poilaioat un double coliioi'. 

 formé jiar nno double membrane, dont l'extérieur rappelait le volva 

 des Amanites. M. de Seynes, de son côté, rappoi'to de-s exemples do 

 ce mémo champignon privé de collier, ou n'en présentant (jue des 

 lambeaux attachés au chapeau. 



Ag. crétacé {A(/. cretaceus), Vv. 

 Tratt., t. 7, fig. 13. — Krombli., t. 26, fig. 1(5, 17. — Fr., F.pkr., 872. 



Ce champignon, entièrement iFun l)lanc de craie dans son premier 

 âge, est de taille moyenne. Son chapeau, convexe, plane, charnu, or- 

 dinairement //.ssé», d'autres fois gercé ou suh-écailleux , est très-légè- 

 j'oincnl tau VI' à son sommet chez les individus adultes; il a 8 à 9 

 contimotros do diamètre; ses feuillets, nombreux, inégaux, droits, 

 largos à la circonférence, n'adhèrent pas au pédicule; ils s'en écartent 

 mémo légèrement; hlancs d'abord, ils se colorent plus tard faible- 

 ment en roiKje-chair. Le pédicule est cylindrique, un peu renflé à sa 

 l)ase, leplns sonvoit creux, hautde 5à 8 centimètres, parfois ilexueux, 

 muni d'un anneau horizontal, large. 



Il croît en juillet, août et en automne, dans les jardins , les vignes, 

 les champs cultivés. Il esl comestible, de qualité excellente; son odeur 

 est lail)li>. sa saveur agréable; son épidémie, assez épais, se détache fa-^ 

 cilement du chapeau. 



