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Tricholôme blanc. — Tricholoma album. 



Spores blanches. 



Les champignons tout blancs sont assez fréquents ; il 

 faut donc ; lorsqu'on se trouve en présence d'un cham- 

 pignon de cette sorte, faire bien attention à ses carac- 

 tères particuliers, puisque la couleur ne peut en rien 

 nous aider. 



Le Tricholôme blanc est un champignon de grandeur 

 moyenne dont le chapeau, une fois développé, mesure 

 de 5 à 7 centimètres de diamètre. Il est d'abord arrondi, 

 assez régulier, puis il devient plan, et même un peu 

 déprimé : il est lisse, glabre, blanc, mais dans la vieil- 

 lesse le centre devient un peu jaunâtre. 



Les feuillets sont blancs, assez nombreux, larges, 

 arrondis à la base et adhérents au pied par une dent. 



Le pied est souvent plus long que le diamètre du cha- 

 peau et mesure, en moyenne, de 6 à 8 centimètres ; il 

 est plein, ferme, fibreux, élastique, droit ou un peu 

 courbé et même flexueux. 



Chair blanche, ferme, d'odeur peu accentuée mais de 

 saveur amère. 



On le trouve communément à l'automne dans les bois 

 où il forme des colonies nombreuses. 



Ce champignon qui, au premier abord, est d'un aspect 

 engageant, est considéré comme comestible par les uns, 

 et comme suspect par d'autres ; mais en raison de son 

 amertume, il n'est pas à recommander. 



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