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Russule noircissante. — Russula nigricans. 



Spores blanches. 



La Russule noircissante est le type d'un petit groupe 

 de Russules qui ont pour caractère principal de prendre, 

 en vieillissant, une couleur noire plus ou moins foncée. 

 Leur chair aussi devient, à la cassure, d'une couleur 

 rougeàtre sale que l'on ne constate pas dans les autres 

 espèces du genre. 



Le chapeau de cette Russule est ferme, presque dur, 

 arrondi, puis plan et déprimé, d'abord régulier puis 

 sinueux, glabre et non strié, avec les bords infléchis. Il 

 commence par être blanc ou blanc sale, puis, peu à peu, 

 il prend une teinte marron fuligineuse, plus ou moins 

 accentuée pour devenir presque noir; son diamètre est 

 en movenne de 8 à 10 centimètres. 



Les feuillets, qui prennent un peu la couleur du cha- 

 peau, sont peu nombreux, épais, assez larges au milieu, 

 rétrécis aux extrémités, et quand on les froisse, surtout 

 dans le jeune âge, ils prennent une teinte rouge lie de 

 vin. 



Pied à peu près cylindrique, épais, ferme, long de 4 

 à 6 centimètres, d'abord blanc, puis de la couleur du 

 chapeau, plein, puis creux, mais rigide malgré tout. 



Chair ferme, dure, granuleuse, normalement blanche, 

 mais prenant à l'air une teinte rougeàtre, puis devenant 

 noire à la fin; saveur légèrement acre. 



La Russule noircissante n'est pas comestible, on la 

 trouve fréquemment pendant la belle saison dans pres- 

 que tous les bois. 



