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Polypore soufré. — Polyporus sulfureus. 



Notre grand mycologue Bulliard appelait ce champi- 

 gnon, Bolet sulfiirin ; mais nous savons que les Bolets 

 ont un chapeau et un pied distincts et que ce pied est 

 central. Ici, pas de pied proprement dit, et en tout cas, 

 pas de pied central. 



Pour certains mycologues, le Polypore soufré fait par- 

 tie du genre Merisma, qui est caractérisé par ce fait que 

 plusieurs chapeaux partent du même point. 



En effet, il forme toujours une touffe comprenant plu- 

 sieurs chapeaux plus ou moins superposés et ayant plus 

 ou moins l'aspect d'une lame circulaire épaisse de 1 à 

 3 centimètres, sur une largeur de 10 à 12 centimètres. 

 Ces chapeaux sont sessiles ou un peu rétrécis à la base, 

 aplatis ou convexes, ondulés, festonnés sur les bords. 

 Ils sont d'abord pubescents, puis glabres, jaune rou- 

 geâtre ou couleur saumon. 



Tubes courts, terminés par des pores petits, entiers, 

 puis lacérés, de couleur jaune de soufre. 



Chair blanche, molle, laissant écouler des gouttelettes 

 d'eau jaune, puis sèche, grenue, cassante et de saveur 

 acide. Ce champignon acquiert parfois des dimensions 

 considérables. 



On pourrait, parait-il, manger ce champignon, mais 

 alors il faut le prendre très jeune. 



On trouve le Polypore soufré sur les arbres languis- 

 sants ou morts, et aussi sur les bois d'industrie. 



