No. 57. 



Panther-Wulstling". Essbar ohne Oberhaut. 



Amanita uinbrma i'ers. 



Der anfangs kugelförmige Hut breitet sich später flach 

 ans nud erhält einen Durchmesser bis 7a\ 1 cm. Seine Farbe 

 ist umbra-, leder- oder graubraiui. Ziemlich regelmässig ge- 

 stellte weisse Warzen haften auf der Oberliaut. Der Rand ist 

 etwas gestreift, das Fleisch weiss. Die Blätter sind eben- 

 falls weiss und dichtstehend. 



Der Stiel besitzt am Grunde einen fast runelliclien Knollen, 

 welcher von einer abziehbaren Hülle umgeben ist. Im Anfange 

 ist der Stiel voll, später liolü und sclilank, bis 10 cm lang. 

 Vom Plute laufen bis ans Ende der Manschette feine Striche. 



Der Gerucli ist etwas dumpfig, der Geschmack wie 

 beim Perlen -Wulstling, anfangs mild, später etwas kratzend. 



Er wächst ziemlich JVüh im Sommer, mid ist im Herbste 

 seltener zu finden. 



Wort: 01)gleich in den meisten Lehrbüchern als giftig 

 bezeichnet, giebt er nacli dem Abziehen der Oberhaut doch 

 eine voi'treffliche Speise (siehe: „Wie liütet man sich vor Pilz- 

 vcrgiltungen" Seite 15). Als Gemüse und zum Einmachen 

 ist er voi'züglich. 



