Xu. U){j Erbsen -Streuung". 



Pisolithus ;iivn;i|-iiis .\\\>. II, Sc-liw. 



Drr FriulitkürinT dieses l'ilzcs iTiviL-lit liiichsttiis (5-7 cm 

 im Läiiüsdurcliinessi'r. Er liat eine etwas gedrückte oder liinoiich- 



ruiiilc Fdnii und sitzt mit liiii'ui kurzen, diiiiiieii Stiele auf der 

 Krde. l»ie Hülle ist dünn, aiit'aiii:s iuiuiei' scliniutzig grünlielilirauu, 

 später rost- bis dniikidiuauii I las F 1 e i sr h zeio-t beim Durchschneiden 

 im .TuiTi'ndznstande die von Kauiuieru eiuücseblossenen. vieleckig'en 

 oder mudlirlieu Fruelitkör]ier (I'eiididleu yenanntK die bei der lieit'e 

 sieb viin den K.annnerwäudeu biseii lassen (beim Trocdineii der in 

 S(dieil)en iieseliiiitteuen I'ilze fallen sie von sell)st heraus), zuerst 

 weisslieh, dann i;elli au-schiii uml zuletzt in kastanienbrannen 

 S]»irenslaub zerfallen. Im li'eifiziistaude bildet ibi' :^anze I'ilz eine 

 braune Staubmasse. Wert: Siehe unten. 



No. 10< Dickfuss-Streuling-. 



Pisolitlius crassiiJOS DC. 



I 'ei' F in r h I k (i)|ier iliesi< Filzes niisst bi- 1 "i rni im Ihirrh- 

 messer uml bat eine keulen- mlrv iHaitilfürmiy-e l^'nun mit dirkem, 

 kurzem Miele, der ^ieb in der f^nle in dicke. \vur/,elartii:i- Sträng'e 

 zerteilt. Die Farbe di r Dun hsclinittstläiben ist bei den ju^-eud- 

 lichen Iuueukür]ierchen gcdl), bei den reifen braun. Der tdtere Teil 

 des Pilzes zerfiillt wie bei der voria-i'ii .\rt bei der V(dlständi!4-en 

 Reife zuerst und lässt den luaunen Sporenstaub duivh die zer- 

 ]ilatzen(le. diiniie (tbi'i'liant beiMusiiiiellm. 



l'iiiili' Sti'euliii^i' liiidi I man auf saiHlii^eui Fnilcn in Nadrj- 

 wäldei'n, sehr (dt auf di-n Seiten di r \\'ald\vei;e und di n innktru 

 Abhäuifeii von (irälten oder alten Samlgruben. 



Sie wachsen V(im .hili Ins Fnde Seiitember, im Spätherbste 

 sind sie s(dten zu treffen. 



Wert: l'.eide .Ai'ten sind vm trcfllielie ( Irw iir/.iiil/.e. l'Mir ileu 

 ( ii'bi'auili nimmt man b( im Saninnln nur >ulilii' Filze, die noch 

 nii'lit im Innern in Siaulinnisse iiber^elüii . \\a-~ >i(li sebi" leicht 

 fühlen liisst, denn -ie sind dann uoih deili und b-t. .Noch leichter 

 wird ilies durch das Zerschmdden festgestellt. I»ie äussere Hülle wird 

 altgescliält. da^ Fbdsrb in Seheiben ges(linitteu und entweder in der 

 S(tnne (ider auf dem iMen getr(»(d<net. \ im dii'^i'U S(dHdbeii bedarf 

 man b|iis< eines Stü(d\es, das. mit Fiairnlniiln' mlrv ihr Suppe 

 gidinilil, ilerselbeii einen ganz vnrzÜLiliilieii desrlimark \erliilit, sie 

 gleichzeitig al)er auch tieflirann tiirbt: zuviel ü-enomnuMi. würzt sie 

 Jeiloeh zu stark. Im (d)ercii N'oi^tlamle und im m'irdlielien Teile 

 Jüihniens werrlcn diese Filze eifrig gesamnnlt und unter den Namen 



JWhniis(die, Trüflehr' verkauft. Sie wiiden dasell)st amb zum 

 AN'ürzen der \\'urst :^eniimmeu. 



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