14 LES CHAMPIGNONS DU TARN. 



feuilles, les maiières animales et végétales. Ces 

 végétaux sont pourvus de deux sortes d'organes : 

 ceux de la végétation et ceux de la reproduction. 



L'appareil de végétation est connu sous le nom 

 de mycélium. Il est engendré par la spore, et se 

 développe sous la forme de tîlaments blanchâtres, 

 dans la terre, dans les substances animales et 

 végétales. Il émet les organes reproducteurs d'où 

 sortent les champignons. Il peut se conserver 

 indétiniment à l'état sec, et c'est le mycélium de 

 l'Agaric champêtre que les maraîchers des villes 

 emploient sous le nom de Blanc de champignon. 

 Le mycélium est annuel ou vivace; il correspond 

 aux racines des autres végétaux. 



L'appareil de reproduction comprend les orga- 

 nes essentiels et les organes accessoires. 



Les organes essentiels comprennent les spores. 

 Les spores sont des corpuscules sphériques, 

 ovales ou fusiformes, transparents, blancs, roses, 

 rouges, bruns ou noirs, qui produisent, sous l'in- 

 tluence de la chaleur et de l'humidité, des tila- 

 ments et reproduisent la plante-mère. 



Ces spores d'une excessive petitesse se répan- 

 dent très facilement dans l'air et n'attendent 

 qu'une circonstance favorable pour végéter. 



Les spores sont rarement nues, c'est-à-dire 

 insérées directement sur le réceptacle; ordinai- 

 rement, elles ont un sup[)ort désigné générale- 

 ment sous le nom de sporophore. D'après leurs 

 dispositions, les sporophores prennent les noms 



