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F»SALi.iOTE ciiamim':tiu<: 



Psalliota campestris 1,. Agaricus edulis linll. 



l*aU)is : Vadrlct, Vabcrlas. 



(Planche -20.) 



Chapeau d'alMud ulohuloux, puis convexe, sec, 

 écailleux, blanc ou roux clair, lai'.irede 'i à 10 ceri- 

 liiiièlres. f.anK^lleshiaucli.àlrcs, [)uis roses, ensuite 

 brunes ou noirâtres , (léli(|ues('(»nles. IN'dicule 

 plein, blanc, plus ou moins s(|uameux, Ion*:: d(3 

 '■\ à S eentinièli'cs. Collier blanc, plus ou nioins 

 lacéi'(''. 



('elle espèce oiTre deux l'oriiies communes dans 

 noti'e (léf)ai'femen<. 



I.a loiMue Pnili(vl((. Wii. a le chapeau brun, 

 squainuleux ; et la forme Sijloicola Vitt. a le cha- 

 peau d'abord blanchâtre, puis roussàtre, liusant, 

 gercé dans la vieillesse. I.es lamelles sont lilas, 

 brunâtres à la IIfi. 



Ce champi«,'n()n est recherciié dans toute l'Ku- 

 l'ope pour ses (pialihVs essenlicllemcnl alimen- 

 laii'cs. il croil (Ml élé el en aulonme, dans les 

 praii'ies, sur le bord dvs routes et dans les clai- 

 rières des bois. 



PSALLIOTE DES CHAMPS. liOULE DE NEIGE 



Psalliota arvensis. Sclufiror. 



Palois : lii)U(/(ito. 



Chapeau arrondi-campamdè, puis plan, soyeux, 

 blanchâtre ou teinté de jaune, large de 3 a. 6 cen- 



