15^ LES CHAMPIGNONS DU TARN. 



Pédicule cylindriqae, spongieux à l'intérieur, 

 réticulé, blanc ou gris cendré, long de 3 à 

 5 centimètres. Espèce à saveur acre. 



Cette Russule est vénéneuse. Elle est com- 

 mune en été et en automne, dans les bois et 

 les bruyères ; elle semble préférer les régions 

 montagneuses. 



RUSSULE INTÈGRE 

 Russula intégra. Fr. 



Chapeau voûté, puis étalé et déprimé, de 

 différentes couleurs, souvent rouge, fauve ou 

 verdàtre, se décolorant, à marge sillonnée et 

 bosselée, large de 5 à 8 centimètres. Lamelles 

 blanches, jaunâtres ou ocracécs, très larges, 

 couvertes d'une poussière jaune formée par les 

 spores. Pédicule blanc, fragile, claviforme ou 

 conique, spongieux à l'intérieur, long de 3 à 5 

 centimètres. 



Cette espèce est considérée comme vénéneuse 

 par plusieurs mycologues. Selon Schéclfer, elle 

 serait un poison violent. Elle est plus commune 

 dans les bois des coteaux. Elle croit i)endant 

 l'été et l'automne. 



RUSSULE ALUTACÉE. BISE ROUGE 

 Russula alutacea. Fr. 



(Planche 26.) 



Chapeau convexe, puis étalé ou déprimé, lisse, 

 de différentes couleurs, plus souvent rouge, oli- 



