8 S3au unb geben ber ^itje. 



3n ber Gnttrirfelung beö 5D^utter!oni^i(3eö (äffen ftc^ bret (Snt= 

 tütdetungöftufen unterfc^etben. (Sie Beginnen mit ber 33i(bung eineS 

 fabigen 9)^i)cetiiimö , ba^ irie ein tüeid^er, lüeiger i^il^ ben jungen 

 ^ru^tfnoten ber (55ra§B(üt!)e üBerjiel)! unb f|?äter eine f(^(eimige 



nannt 'i)at ^eine giftige Söirfung im SlUgemetnen ift fc^on feit uralten 

 Seiten befvinnt, namentlid? al:< 'llrfad)e einer befonberen ^ranf^eit, ber foge» 

 nannten .^riebelfranft)eit. 2öirb nämtic^ ta^ 93?utter!Drn mit ben 

 Otcggenfcrnern gemaMen iinb in'ä 33rob gebacfen, fo befcmmt le^tereö 

 büfterüiolettc gfecfen unb fein ©enu^ erzeugt 5unäct)[t ^riebe[n unb 3utfen 

 an ^anben unb ^^üßen — baf)er jener 5Rame — troju ft^ fpäter noc^ 

 b6d)ft fct^merj' unb frampftiafte @elenföer!rümmungen unb fonftige aüge« 

 meine ^^ergiftungöf^mptome gefeOen. 2^ie ^riebelfranf^eit trat 1577 in 

 Reffen, fpäter cfter^ in 2)eutfct)lanb, (gd)meben, SSobmen, ^^ranfreic^, Sie- 

 benbürgen aH fcrmU(i)e (geucbe üer^eerenb auf. 2)a§ fte in unferer Seit 

 feltener ücrfommt, '^at feinen (i5runb cinest^eilö in ber forgfältigeren ©uU 

 tur unb ^Reinigung beä (^etreibeö, anbernt^eilö barin, ta^ man bie gif» 

 ttgen (Sigenfd)aften beö DJhitterfornä fennt, baffelbe fürgfältig außfd)etbet 

 unb getoificrma§cn unter polijeilicbe Sluffi^t ftedt. So beri(i)ten bie 21 n» 

 naUn ber öanbairt^f ct)aft für ben preuBil(i)en Staat, ba§ im Sa^re 

 1872 ta^ 5)lutterfern fte[[entt>ei0 fo ^aufig in bem ju DDiarfte gebrachten 

 SRoggen ju finben aar, ta^ bie ^olijei einfcbreiten unb bie gefätirtic^c 

 Söaare confieciren mu^te. ©leic^mo^I fommen immer nod) einzelne 3Ser» 

 gtftungen üor. 



S)a§ übrigens bie (Sclerotien üon anbern ©ragarten ä^nlicf) n^irfen, 

 ift rtcl)er tierbürgt. <Bo !ann j. 33. aud) auö bem 93lutter!Dm ber Sreepe 

 (Bromus secalinus) bie Äriebelfranf^eit entfte^en unb t)aä D^tutterforn 

 üom SBei^en unb ganj befonberö ta^ boppelt fo ftarf rcirfenbc öon 

 Ampelodesmus tenax aus Sllgier foH flatt beä Seeale cornutum mebi» 

 dnifct) gu üertttenben [ein. 



Stuf 2;^iere, namentücb Scbtreine, öunbe, ©änfe, .^ü'^ner toirft tai 

 5IRutterfom ebenfalls na*tt)etlig', bod} foU eö ^üben unb (Sct)afen nict)tl 

 frf)aben. S)em Se^teren tt)iberfpreci)en aber ganj entfc^ieben anbere geai^« 

 tige Beobachtungen; fo bericl^tet ^^rofeffor ^oud)arbat (1861), i)a^ ^ü^c 

 abortirten, ttelcbe mit ^a\§ , rca^rf*einlict) öcn Sclerotium maydis »er« 

 unreinigt, ad}t Sage lang gefüttert iraren. O^oulin beDbad)tete fct)on frü» 

 'i)n (1828) üon bemfelben 50?utterforn, ta^ Skuttbieren bte §ufe unb 

 ^aare abfielen, unb Ö^anbatl fa^ (1842) ä^nlicf)e (Srfc^einungen bei ^ü^en, 

 aa^rfc^einlic^ in golge beö 5)^utter!orneg üon SBiefen'3fliöpengraä (Poa pra- 

 tensis); auct) üom 50ktterfDrn beö JReiö (Oryza sativa) ift Sle^nlic^eö auä 

 Dftinbten befannt. 



