^atte, imd)bem er i^oii beut ßebrateueu ^Inlje 12 ©ramm gegeffeu, 

 ac^t ©tmifceii lang eine unanv3enef)me (Sm^finbuiig. ^aben^orft 

 be^etc^net if)n al^ tx>o{;lfc()me(fenb, aBer fd)äblid). 



9. 3)er (Sd)eiben = 2Butftüng; Aman, vaginäta, Bull. 

 (Agäricus vaginätus, Bull.). §ut grau, Blau = grau, ober Braun, 

 mit tüeigen ^e^en ber §üüe Befe^t, am Staube bünu unb mit 

 feinen Bio üBer 1 cm taugen ^urd)en, Bi^ 10cm Breit, anfamg^ 

 glodenförmig. ^ametten tt>eig, t)inten fd)arf=aBgeftu|t, bid)t=fteBeub ; 

 ©tiel tüeig, Bio 18 cm ]^od). Big 3 cm bid, ol^ne 9^ing ober nur 

 ■mit augebeutetem klinge, unten ettoa^ oerbidt unb mit einer gütigen 

 ©c^eibe umgeBen, njetc^e aBer öftere in ber (Srbe fteden BleiBt, 

 toenn man it)n t;erau§jie^t, benn er !ommt meift tief an^ ber (Srbe. 

 ©tiet ^^o'^t, mit jartem ©etoeBe erfüllt, ^leifd) tDeig, gart, oBue 

 mer!tid}en @efd)mad unb @erud). ^aä) DecanboHe unb be (Setjne^ 

 toirb bie Braune Varietät (Coucou mele, Grisette) in ^ran!reid> 

 gegeffeu. 3d) I)aBe oft ro^e ©tüdd)en baoon o^ne 9^ad)t'^eil oer= 

 ^e'^rt. ^ud) ^itlabiui, Seteltier unb ^romBBot^ t)aBen il^n ofme 

 (Sd;aben oerjuc^t. -Ön Stauen, too er Bäufig ift, fd^eint er nirgenb^ 

 gegeffen ju iDerben, unb ba it)n "^oHini für giftig ertlärt, fo 

 toirb man Beffer tt)un it;n ju meiben. 



2. ^er Scf)itmlinci , Lepiotiio Fr. 



(Sine einfad>e §ütle (Velum), bie anfangt ben §utranb mit bem 



(Stiel oerBinbet, fpäter alö auftoärt§ gerid)teter, Bäutiger, f^eitioei^ 



Betoegü(^er 9^ing jurüdBleiBt. (Stiel mittelftänbig, {)o^(. SameUen 



frei (nid)t mit bem (Stiel oertDacBfen). ^leifc^ iDei^. 



1. ®er groge ©d^irmling, ^arafol^il^, Lep. pro- 

 cera, Scop. (Agäricus procerua, Scop.) ^ig. 18. (Sin großer, 

 ftatttid)er ^i(j. S)er §ut Bitbet ba, too er auf bem (Stiele 

 ruBt, eine furje 9töl)re, ift anfangt eirunb unb gan,^ grauBrviun, 

 Batb aBer löft [id; fein 9^anb lo^, er toirb erft gtodenförmig , bann 

 flac^ unb Big 20 cm Breit. ®ie §utoBerf(äd)e Bilbet nun oiele grau= 

 Braune, trodene, md)x ober toeniger ert;aBene Rieden auf bem ii^eigen 

 ober BräunIid)=toei§en, fein^filjigen (^runbe, unb f>at in ber Wiüt 

 immer einen grau = Braunen S3ude(. S)ag ^(eifd) beg §uteg ift fet)r 



