112 S^afibienpiljc, 33{ättcrpifjc. 



vertieft, btcf, fteif, 5 Si« 14 cm h-eit; bie i' ante 1 teil fte^en fer)r 

 btc^t, fmb fe^r fcßmal (mebrigi, gett>ct)n(icf) [iub ind)t rDeiiige i'md- 

 f^ottig; 9)^ilc^ tt?ei§; <2 ri et 2 Bi^ 5 cm lang, etoa 2 cm btcf. 

 iBor^ug^^ireije im ?au6ira[b, mcf)t eiu^eln. ^er ®erud) be^ rol)eii 

 ^it^eö ift mcf)t unanvßeuel^m, kirn 9?ei6eu (ogcxr aromatifc^, au 

 Sl^felfiuen erinuerui?, jebocf) fcf}iracf); ber @efd)macf tft id)arf= 

 pfefferarttg. — ^ie Bei (2c6nepfentl;al im Oebirge ti^eibenben ^ü^e 

 frejjen if)n gierig. — Sr ii?irb ouc^ t>on manchen 9}lenf(^en i}er = 

 fpetft, bie fic^ eine berbe, .nic^t ti}o]^(fd)mecfenbe Äoft, auö -Dränget 

 an befferer, gefallen (äffen. 3d)ou (5^(ufiit§ fü^rt i^n miter ben 

 egbareu auf, unb t^iele fpätere «Sc^riftfteller tf)un baffelbe. ^ad) 

 meiner (Erfahrung gel)ört er ebenfalls unter bie eßbaren; feine 

 ^c^arfe i?erfd)ti}inbet burd) ^od)en unb 33raten, aber einen 3Bo^(= 

 gefd^mad ^at er nic^t. 3m 2{llgemeinen irirb er ron ^it^= 

 effern gemieben. "i^ollini fagt, "^o.^ er jurceiten ^o(if, fc 

 brechen u. f. \v. erregt'' ; 33üd)ner etn|)fanb Uebelfeiu, tüeun er 

 fleine ®tü(fd)eu ro^ i}crfc^(udt ^atte. 



14. Xer iDoKige Ttiidjiin^, SoUidima mm, Lact, 

 vellereus, Fr. Sie^t gauj tine ber t:orige auy, ^eigt aber bei 

 näherer 33etracbtung , auf bem §ute unb (Stiele einen feineu ^ilj^ 

 Überzug , unb unterfc^eibet fid) am beutücbften üon i(}m babur^ , ba§ 

 feine fd)mu|- ti>ei§(id)en 'l?(attd)en breiter finb unb ",iem(id) rceit üon 

 einanber entfernt ftel^en. 3n ber ^ugeub ift ber int^ reic^ an 

 »eiger pfefferartig = fd^mecfenber TOlc^ ; (^eruc^ fd)n)ac^ , etttjaö 

 unangenehm, faft mobrig unb baburc^ fd)on üom vorigen ^u unter= 

 jc^eiben. 2)er 2öcllfd)tramm gitt bei ^13i(3effern für fc^ ab HA. 

 ^n SBätbern. 



B. ^'ameilen narft. 9D?iId)faft üon Einfang Dunfe( = 

 fafrangetb ober bunfe( = Drangefarben. 



15. 'J)er Sad)f)olber = 9}?ild)ling, äc^te ^^eijfer, Lact, 

 delicidsus, L. gig. 22. tiefer fe^r häufige unb fe^r beliebte 

 $i(j ift in- unb au§n?encig ^iegel = orangefarben, (äuft 

 leicht grüufpanfarbig an, fann, n:enn man auf bie Oraugefarbe 

 ber TOlc^ achtet, mit feinem anbren üeriüec^felt tt)erben. §ut 2 biö 



