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27. 3)er ^ärdun-^s orUng , 2ärd>en^irj, Pol. offi- 

 cinalis, Vill. (Bol. läricis, Jacq.) (Sr Hlbet btcfe, jmüeUcit 

 fopfgrc^e, ii^etge ober ge(64räunltd)e ^(iim^cti, bte in ber 3ugenb 

 cinioiermagen fteifd}tg, im 5l(ter trocfen, ^loljig, iiitb 5ute|t fammt 

 ber anfancj^ Klarten §aut jerreiblid) ftnb. ^ie 9iöi)ren fiub fo 

 fein, baß man il^re Oeffmmgeii felBft an großen S?:em^(aren oft 

 faum Bemerkt. 3inüeiibig ift ber $il^ i^eiß, jetu ®et(i)mac! 

 e!etf)öft, anfangt füglid), bann tntter; ried)t nad) 9}ZeI)I. 5ln alten 

 Järc^enKimnen. 9J^an I;at t^n frid;erBtn ioegen feinet iueißen, i^nr- 

 girenben v^arjeö aU 5lr^nei geBrauc^t. 



E. ©tieHofe, mt\)vja^x\Qt, ^äl^e, forHge oberfti* 

 jige $tl§e ntit einer fruften= (Ijorn) artigen ^^inbe. 

 Sinjäl^rtic^ entftef)t nid)t nur auf ber 9^ö^renf (^ic^t 

 eine neue Sage junger $^oren, fonbern fe^t fid) and:} 

 am ü^anbe ein neueö (Bind an, n)obur(^ ber !f)a(6freigför= 

 inige §ut auf feiner Okrfeite beutüc^e Ouerfurd^en, voit ^a^xtQ- 

 ringe ben 3«i^'^'t<i}S t>erfd}i ebener Sa^rgänge (oft 10 Bio 20) an= 

 ^eigenb, er!^ätt. Wt u^ad}fen an ^olg, finb meift Bebeutenb bid 

 unb ii^ad)]en, i^om ^amnftamme aBgeriffen, an berfelBen ©telte 

 nad); oft nmfd)(ießen fie @ra§l;alme, 5leftd)en unb bergteic^en mit 

 i'^rer 9J^affe. 9}kn(^e troffen in ber 3ugenb. 



28. !3)er 3""^^^' = ^J^^'^^^ö^ ä^^^^^^^'^^U' Seuer = 

 fd)U)amm. Pol. fomentärius, L. ^^ig. 52, ^nt Ijalh- 

 frei§= ober ()uf -f örmig , Breit imb am ©runbe fet^r bid, nad} bem 

 dlan\)t i^erbünnt, unten f(ad), jutociten Bi§ üBer 1 ^uß im 3)urd)= 

 meffer, fal}(, gtanjio?, anfangt rug=grau, f^^äter ti^eig^grau, int-oen= 

 big JDeid), ftodig, Brauu=geIB, OBerl^aut bid, feBr Bvirt, BleiBenb. 

 ^er ^^anb unb bie fel;r langen, engen 9^i3I)ren, loetdje oft in 

 toieten Sagen üBereinanber filmen, finb anfangt IfieKBtautidj^grau- 

 Bebuftet, f:päter roftfarBen. 5Im ^äuftgfteu unb i:on au^gejeid^neter 

 ©röße unb Öüte finbet man i'^n an ^udienftämmen , Heiner unb 

 l^ärter an auberen Säumen, -oft er aBgeftorBen, fo iDirb er oon 

 Snfectentaroen jerf reffen. Sr gieBt ben Befteu 3«!^^^^^*/ «"^ 

 fann folgenbermaßen ^uBereitet ioerben: Wlan nimmt einen nod^ 



