105 



fie unter dem vSommcIncimcn Tiiiiblinqe oereinicjt, roeil der 

 Bon ihrer Zellen ein i]leichartit]er ift. Beide haben auch 

 cjemeinfom, dal'j ihr 'yruditkörper immer reflelmdfjic) fchirm- 

 förmic), mit zentralem Stiele und kreisförmigem Hute ner- 

 fehen ift. Die Subftanz des Pilzes ift fleifdiiq, ftarr, leicht 

 brüchicj. Die Bafidicn find dichtftehend, die Sporen kuijeliij 

 oder elliptifch. mit ftarkem, ftachelii]em, farblofem oder 

 (gelblichem lllantel bekleidet. 



1. Oattunc]: ITlildilingc. Cactariae. 



(Hoch Pcrfoon Cocfifluu.s, nach \ric,s Cuilonhciis iiononnt). 



Die niilchlincje find meift cjrofje oder mittelqrofje Pilze, 

 melche bei der c]erini:jften Verletzung ihrer Blätter oder ihre.s. 

 feftcn fleifches einen eic)enartit]en, der ITlilch nicht unähn- 

 lichen, fettic]en oder mäffericjen Saft abfondern. In der 

 fleifchiqen Subftanz diefer Pilze befinden fich lani]e, meite, 

 reichnerzmeicjte Röhren, melche die Zellen des Hutes und 

 des Stieles noch allen Richtungen hin durchziehen. Soi^ar 

 die Blätter find mit diefem Safte dicht angefüllt; diefe „Illilch" 

 ift non nerfchiedener färbunc) (meifj, gelb, rot, orange» 

 rofa, oiolett oder grau) und non nerfchiedenem Gefchmock 

 (mild und fiif5 oder pfefferartig und brennend, beifjend, 

 manchmal anfangs mild, dann fpdter fcharf oder umge- 

 kehrt). Beim Kochen gerinnt der ITlilchfaft. 



Der Hut ift anfangs flach, nie kugelig, fpäter meift 

 niedergedrückt, in den Stiel übergehend, der Rand mehr 

 oder weniger eingerollt. Die Blätter find fleifchig, non ner- 

 fchiedener iTänge, längere und kürzere in unregelmäfjiger 

 Weife mechfelnd, hüutigmachsartig, fteif und mit fchorfer 

 Schneide nerfehen. Der Stiel ift entweder noll oder hohl, 

 zylindrifch und ebenfalls reichlich milchend. 



Die färbe der Blätter ift cneifj, gelblich oder ziegeirct. 



Die Illilchlinge find mit flusnahme non zmei Arten auf 

 dem trdboden norkommende Pilze und finden fich befonders 

 häufig in den gemäfzigten Zonen. 



