Hr. 58. Grüner Täubling. 



Russiile foiirdiiie. 

 Russula furcata Pers. 



Synon.: Agaricus vescus Vent., Ag. bifidius Bull., Ag. virescens Harz. 

 Amanita (?) furcata Lam. 

 Sporen: weiss. 



Dicier Täubling ilt in der Hutfarbe oftmals fciiaier oom öriin- 

 iiclien Täublint^ (Russula virescens) zu unterfcheiden. Hur der bren- 

 nend fcliarfe öefchmack kennzeichnet ihn mit Sicherheit. Die Llntcr- 

 fcheidunt] der Täublinge unter lieh ilt überhaupt ein lehr fchmieriges 

 Gebiet für den '?orfcher, oieil bei den meiften die Hutfarbe mährend 

 des Wachstums lieh oerändert. ^ür den Caien gibt es nur ein 

 mittel: die Koftprobe, mie ich fie im Kapitel „'^amilientafel der cfj- 

 baren und giftigen Pilze" angegeben habe. 



Der fteife, glatte Hut des Grünen Täublings ift fleifchig, anfangs 

 gemölbt oder höckerig, dann flach, endlich niedergedrückt und 

 trichterförmig im Zentrum uertieft. flm Rand ift er geftreift. fr 

 erreicht eine Breite oon 5 Sem. Die trockene, feidenhaarig fchim- 

 mernde Oberhaut ift oon oerfchiedener Färbung, je nach dem HIter 

 des Pilzes: entmeder olioengrün, umbra- oder lebhaftgrün, in der 

 lllitte zumeilen dunkler im Ton; auch ganz meif], kaum ins Grün- 

 liche neigend, oder auch ins Graue oder £ila neigend, oder oöllig 

 lila oder lilagrau nie rot. 



Die reinaieif3en Blätter lind gleichlang, hie und da gegabelt, 

 ziemlich meitftehend, oerfchmälern fich nach hinten und find am 

 Stiele locker angeheftet, etmas herablaufend. Während der Zer- 

 fetjung erhalten fie einen Stich ins Gelbliche. 



Dos f I ei f ch ift meif]. 



Der dicke, oolle Stiel mird 3 -6 cm hoch, uerjüngt fich nach 

 unten, ift glatt und kahl, oft auch netjig-runzelig und oon rein- 

 meifjer 'rarbe. 



Der Gefchmack ift fcharf oder doch mit fcharfem, unange- 

 nehmem llachgefchmack, Geruch fchmach. 



Cr ivächft in fchattigen Wäldern, am üebften an Rändern oon 

 fuhrmegen, im Frühjahr, Sommer und Herbft. tr ift nicht feiten. 



Cr ift u n g e n i e f] b a r. Von manchen Autoren mird er als 

 giftig angegeben. Deshalb ift er auch zu meiden. 



