19 



Tviciid) (jaben, unb überbie^ fdjon alt unb berborben ftnb, Derartige 

 üble Zufalle, in$befonber$ Srbredjen unb Durdjfäne ju erjeugen. 



(Sine SBertDedjälüng mit giftigen Sdjtoammen ift uidjt leidn mög 

 lid). Tic ju ben SBaudjbüjen gefjörenbe Stinfmordjel, Phallus im- 

 pudicua I.., £af. I, Jig. 6a, b, bat, faüo fie boflftänbig entnricfelt 

 ift, moi)i eine entfernte ;Hei)iiiid)feit mit ben üDioräjetn, bod) ift bie 

 [elbe am ©mnbe öpn einet toeißen $aut, bet früheren eiförmigen 

 >>iiitc umgeben, ber Stiel ift [djlaff imt> mit bidjt fteljenben ©rfibdjen 

 gitterartig bebeeft. Der fmi ift [djmufcig grünlidj, faltig, bon ftinfen 

 bem Sdjteime umjogen, an ber Spitze meift offen unb toeißlidj. £)cr 

 Sdjtoamm berbreitet einen [o toiberlidjen aaoljaften ®erud}, baß U)ot)( 

 sftiemanb in SBerfudjung gerat|en toirb, benfelben mr Sbeife $u ber 

 ttenben. Sr ift übrigen^, toietooljl fetvr crf'eltjaft, beniiod) nicfjt giftig. 



B) ^Die jCordjcln. 



SBMljrenb bie üDJordjeln einen eiförmigen ober fegeiförmigen 



emporgeriditeten ,vSut mit -Kippen itnb etfigen, jettenartigen ßmifdicn 

 räumen befifcen, jeidjnen fidfj bie Yordjcln baburdj au$, baß il)v put 

 mfi^enförmig berbreitert unb berfd)iebenartig geftattet, gelabbt ober 

 blafenartig fjerborgetrieben ift. SDie toadjSartige Ijäutige üJKfifce ift 8tn 

 fangfi mit bem SRanbe an' ben Stiel angetoadjfen unb ttiirb fbater 

 frei; ber Stiel ift ftarf, unten berbid't, nad) oben übergebt er in ben 

 l'iitteltt)eil ber auogcljoblteu 3ftufce. 



Die toidjtigften eßbaren Strien ber ßordjeln finb fotgenbe: 

 1. Die ^•rü|jrord)ct', and) C»bi'ifcford)cf, Helvella esculenta 

 Pers. — Gyromitra esculenta Fries., %a\. I, (Vtg. 7 a, b, tjat 

 einen glatten Stiel, meldjcr, toenn and) (jöd'erig ober ffadjgrubig, 

 bod) feine feljuialen (jerborragenbeu kippen befibt, er ift be 

 fonberfl an ben Vertiefungen am untern li'i^c bon einem feinen 

 toeißen ?s\[\c bebeeft. Die l'ii'me ift .'! — 8 o'm. breit, oberfeitö 

 bunte l braun ober rotljbraun, übrigens unregelmäßig aufgetrieben 

 unb wellenförmig eingebogen, an ber Oberflädje wn erhabenen bar m - 

 afjnlidj gern mibe neu unb in einauber uerfdi hinge neu JRunjeln 

 ober SBülften burdjjogen, toeldje Jtt)ifdjen fid) Vertiefungen bitben. Die 

 untere Seite beo f)utefi ift weif; fitjig, ber SRanb beoielben bangt bie 

 unb ba mit beut Stiele jufammen, bod) bangen bie lappigen 2lu$ 

 breitungen oft frei neben bem Stiele berab. 



Sie nnidjft im ,vr ül)li uge i im ;Hpril unb l'iaii an etmao feuditeii, 

 offenen Stellen bergiger -.Kabe hinüber, audi wr Seite fanbiger 2Bege 



2* 



