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gebrängten Süeftc ger.abe ouftoärtä gertd^tel fmb, mit einanber ju 

 fammentoadjfen, unb gerabe, gan^ranbige Sbifcen (ofnie fägeförmige 

 (Sinfdjnitte) babeu. @r tomint an (Sitten bor unb ift ebenfo f dun ad 

 tjaft toie ber öorige. 



£)aö auf;erc \Hiioicl)cn bet Strunf f djtoämme , uameutlid) bie 

 blattartige SBerjtoeigung berfelben iß fo auffaflenb unb eigentljümlidj, 

 ba| fie iiidn icidit mit anberen Schwämmen bertoedfffell toerben 

 tonnen. 



Tic 'D.»ärcntaln , n, Clavariae, bilben enttoeber einfache Äeulcfyen, 

 nn-ldic fid) nidjt weiter beräftetn, ober fie bilben meljr ober toeniger 

 viiiivcidio Seräftelungen ; bie Stefte unb SCeftd^en berfetben finb in iljrcm 

 Umfange meljr ober toeniger runb inidjt blattartig find)). 



SBon benjenigen, toeldje bloß einfache $eulcf>en bilben, toirb jum 

 ©enuffe bertoenbet : 



Tic jCH'rlhtfi'C'iicnlV, < Ilavaria pistillaris Linn., Inf. II, ?iq. 6, 

 bilbet eine getoöfjnlidj 10 15 ßm. dotje, unten banne,. oben biete 

 unb ftumbfe Acute, meldte Anfang« blajjgelb ift, unb fpater 

 bräunlidj vöttjlid) gefärbt erfdjeint, fie ift intoenbig boll (nidjt 

 !)ol)D unb fleifdjig, unb cvfcfjcint im .perbfte getoöljnlidj an SBalb* 

 vänbern. 



Der Aovm nad) fdjliefji fid) an bie §erfule$feule baS [ngenblidje 

 .V»ai"enöt)vd)en an, obtool)! baäfelbe frfjon eine runjelige Avud)t(d)id)te 

 befiel unb ui ben 9fcun$elträgem (Thelephorei) gehört. 



£)aS «ßafVnofjr^en, Qraterellus clavatus Fr., SEaf. III, 8tfg- 2, 

 toädjjft gefettig befonberä am ®runbe alter Stämme in Sßabeltoälbem. 

 Der 2dninimm bilbet anfangs eine 5—8 Sm. t)ot)c, freifelförmige, 

 oben abgeftufcte unb eingebrücfte >iciilc. Tiefe ift an ber oben einge 

 brückten Aiüdje gelblidj, an ben Seitenflächen purpurn uiolett unb enb- 

 lid) erblaffenb, mit runzeligen galten befefet, nad) abtoärtä fttelartig 

 berfdjmälert. v ^n biefer (§nttoi<flung$form toerben biefe Sdjtoämme 

 getoöfjnlidj gefammelt unb getroefnet, fie tjabcu einen eigentfjümlidjcn 

 ctromatifdjen ®efdjmacf, unb toerben in ntandien ©egenben mit SBor 

 liebe gegeffen, namentlich alä SBürje ju ©rüfjen bertoenbet. - ,\n 

 fpäterer Sntttictlung breitet ftdj ber obere 9fanb beä SdjtoammeS 

 melir auö, fo bajj ber Sdjtoamm faft trichterförmig unb in ber Aorm 

 bem D^ottjling (Cantharellus cihurius) üljulid) toirb. 



93on ben beräftelten Särentafcen, toeldje and) giegenbart, 

 .pabmcntamin, .pirfrfjlina., >ivauobart :c. beiden, toerben l)auptfad)lid) 

 genoffen : 



