DES CHAMriGr^ONS C031EST1BLES , KTC. 74^ 



TREMELLE. TREMELLA. 



Tr. mésentëriformc (/?. 284). Tr, me sent er if or mis. 



Letellier, p. Sg. CorJier, p. 102. Mérat^p. 28. 



PÉZIZE. 



P. en ciboire i^p. 291). P. acctahuîum. 



Cordier, p. loo. P. en conue, Letellier^ p. 38. Mérat, p. ;4* 



P. en limaçon (/?. 296). -P. cochleaïa. 



Letellier, p. Sg. Cordier, p. lOO. Mérat ^ p. a6. 



î\î. Cordier pense que j^lusieurs autres grandes Pézizcs pour- 

 raient être alimentaires. 



VESSELOUP. 



V. ciselée {p. 35 1). Lycopci don cœlatum, 



Letellier. p. io8. Cordier, p, 229. Mérat ,p, I23. Roques, p, i5i. 



V. gigantesque (/?. 358). Z. giganieum, 



V. les mêmes auteurs. B.oqucs,p, i5o. 



On dit que la chair de ces plantes peut être mangée, lorsqu'elles 

 sont dans leur première fraîcheur, et qu'il en est de même des autres 

 Vesseloups. Mais dès qu'elles approchent de la maturité, plusieurs, 

 et en ])arliculier la V. gigantesque , deviennent plus ou moins 

 dangereuses. 



TRUFFÉ (noh-e) {p, 375). TUBER {cibariuni). 



Vicat Hist., p. 3i5. Letellier, p. 104. Cordier, p. 232. Roques, 

 p. ib^, pi, 24. 



X1OTE. De tous ces chainpignons réputes comestibles, on ne fait guère 

 usage dans notre, contrée, que de l'Amanite oronge (qui y est très- 

 rare) de VJgaric romestible , des Jg. orcelle (Mousserons), du 

 Mérule chanterelle, du Bolet comestible , des Clavaires, des Morilles, 

 et de la Truffe noire , qui y est peu abondanle. 



